之前网上流传着一句话：打败你的不是对手，颠覆你的不是同行，有可能是跨界。而这其中最经典的例子就是方面便和外卖平台了。自从有了外卖，打工人的餐桌标配再也不是方便面，而是形式多样的外卖。当年苦口婆心劝你不要吃方便面的人，又开始劝你不要吃外卖，因为外卖不健康，外卖存在很多安全问题，其中最直接影响的就是人们的肠胃。

那么作为“午饭四大天王”的盖浇饭、洋快餐、重口味高盐食物、汤泡饭，会损害人们身体健康吗？

1、盖浇饭

盖浇饭是把菜直接盖在米饭上，且菜肴大多是宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等高油、高盐、高糖的菜肴，但很多人没有这个意识，喜欢用菜中的汤汁酱料拌饭吃，嘴上享受到了美味，却给身体带来了极大的负担，长期吃这种午餐，对控制体重、预防三高也非常不利。

2、洋快餐

汉堡包、薯条、炸鸡这些快餐中含有大量的“丙烯酰胺”，这种物质摄入过多会损害中枢神经和周围的神经系统，诱发良性或恶性肿瘤。或许，很多人完全都没有意识到，自己正在享受美味的同时，吃进去的还有影响生命安全的“不定时炸弹”。

3、重口味高盐食物

吃的口味过重过咸，会增加患高血压的风险，引发心血管疾病，同时也会对胃黏膜的保护层造成损伤，造成一系列对身体不利的影响。

4、汤泡饭

有些人吃饭时常喜欢用汤泡饭，这很容易使食物在口腔中没等嚼烓就连同汤一起吞进胃里去了，因此许多人认为很伤胃，但其实不用太担心，胃有着强大的消化功能。不过长期这样子的吃法容易造成营养不良。

那面对种类繁多的外卖，人们该怎么去选择较为健康的饮食呢？

1、清淡饮食为主

外卖商家为了追求口感，通常会在食品中加入高油高盐，建议大家在点餐时，尽量不要选择煎、炸食物，多选择蒸、煮、炖等加工的食物。而蒸、煮、炒、白灼都是相对比较健康的烹饪方式。

2、少点饮料、奶茶

点餐尽量少点自制甜品，因为甜制品里往往加有大量的精制糖或者甜味剂，营养价值较低。建议点餐时提醒商家，粥品、果蔬汁不要加糖，也可以选择蛋花汤、紫菜汤等代替甜饮。

常年吃外卖的打工人，或许已经很久没有吃上一顿充满锅气的“住家饭”。有的人连外卖都没有时间去思考吃什么，直接去楼下的便利店买个饭盒，“叮”一下就开始吃了。各种各样的办公室零食和午餐速食品，成了打工人互相安利最多的东西，越来越多的人已经对吃不再讲究质量，而是速度。

这导致越来越多的年轻人的肠胃也逐渐变得不好，胃痛腹痛也变成了“家常便饭”。所以办公室有一款好的肠胃药也逐渐成为都市白领的必需品，像和胃整肠丸，就非常适合肠胃不好的人们常备在身边。

和胃整肠丸由颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油、水杨酸苯酯、薄荷脑组成。具有温中和胃，理气止痛的功效。用于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、腹胀、泄泻等病症。

胃癌的发病率和死亡率常年位列恶性肿瘤的前列并且胃癌发病人群已越来越“年轻化”。不要觉得年轻，就不把胃病当回事，胃癌的发生除遗传因素外，与不良的饮食与生活习惯有极强的关系。所以，希望大家都能重视饮食健康，爱护肠胃。

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