包子是我们再熟悉不过的食物,作为国民早餐,包子看似不起眼,实则在人们心中有着极高的地位,早餐来上一笼香喷喷的包子,搭配上豆浆或面汤,一整天的元气都能满足。
随着人们生活水平的不断改善,包子的场景变得越来越丰富,从人们熟知的早餐,到夜宵新宠,包子到底经历了什么?或许包馔能给我们不一样的答案。
包馔夜包子最早是2020年出现在成都九眼桥酒吧街区,从一个露天摊点做起的,它是夜晚蹦迪狂欢的年轻人的一种夜间吃食,谁料这种川渝巴蜀风味的“川味麻辣小笼包”一经推出顿时风靡成都,从此,人们改变了对包子的普遍印象,,成都人的夜宵也开始了有了不一样的花样。
为了满足成都人爱吃辣的特性,包馔夜包子以“火锅口味”的包子为主,每一颗的包子皮都被红油浸透,吃起来也是香辣口味,一口包子,竟也让人吃出了火锅的滋味。
在产品多样化的当下,包撰夜包子实际上的包子只有三个品种,招牌麻辣包、香菇酱肉包、网红火锅包,靠着这三种口味,包馔从成都走到了上海、北京,甚至走出了海外,彻底将成都味道传到更远的地方。
当然,夜宵只是吃包子,总觉得缺了点东西,为了丰富吃包子的场景,包馔夜包子还搭配了八宝粥,也以配五谷豆浆等多种小吃,让吃包子变得更多元化。
值得一提的是包馔夜包子的味道,不同的口味各有特色,但总归都有一个共同点,就是鲜香。包子的面皮吃起来相当松软,甚至还有些劲道,口感和味道都相当不错。
其中的网红火锅包是大多数人的首选,十足体现了火锅在成都人民心中的重要性,一个包子,似乎能够吃出毛肚、鸭肠、蔬菜、丸子等各种食物烫煮在火锅锅底中的味道,咬一口滋滋冒油,夜色下的包子,辣红辣红的,油仿佛都要淌下来了,有点诱人,让人垂涎欲滴。
现如今的包馔,不仅开拓了庞大的市场,在产品上也不断更迭创新,将包子的场景不断形成多样化,也俘获了更多消费者的喜欢。
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