他们家一直是用原始的制作工艺还原金陵正宗小吃的味道。没有添加剂，新鲜的食材加上古法制作，这些简单纯粹的味道让每个人难以忘怀。

这里要特别推荐他们家的一款清蒸咸肉。来自南京六合的土猪肉，咸淡适中特别香。

我们在排队的时候就闻着桂花香味，满眼都是甜蜜的小吃。中午去的，店门口依然排着长人，不到两点，店里的招牌金陵蜜汁糖藕就所剩无几了，点了一份金陵蜜汁糖耦。发着光的蜜汁藕，吃上两口觉得整个人都温润起来，听店家说糖藕的藕也是有讲究，嫩藕脆藕总是差点一丝，选上老藕，肥大的藕身，藕断能连丝。灌上精选的糯米粒，糯米塞满藕孔里，吃起来软软糯糯，还带着桂花的清香，秋日的甜度立马上升。

每每有人问哪里的味道正宗，我总会想起记忆中家乡美食的味道，每一道小吃都是

祖祖辈辈的传承，一点点的细节严谨就像是对历史浪漫的仪式感。在上海这家小店里，不追新赶潮流，保持原始的风味和做法，就是它的特色。

运营成功的网红店，很少有可能长久的维持下去，只有产品确实有特色，直正的被大家喜爱才是直正的“网红”。这也是荷糯香金陵蜜汁糖藕直营店能够“火”多年的原因。

 

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