源自全球牧场的原切谷饲牛肉,烧肉师全情投入的精烹细作,每一个环节,都充满了认真的态度,对客人与食材的尊重;在日本JR列车主题装修风格下享受这样的服务,这样的场景,你一定不陌生。没错,这就是被大家一直热爱的肉问屋,纯正的日式烧肉店。
2023年1月6日,肉问屋北京朝阳区大屯DT51店盛大开业!沉浸式烧肉,带你在深度还原的日本街头文化中感受日式烧肉的魅力。
肉问屋的每一家店都选择一个日本车站为主题,每一家肉问屋有属于自己的故事,按照日本地标性景点,由日本设计师1:1还原日本街头场景,全精装修布置带你感受日本车站前商店街文化。在这里,昭和风看板、色彩缤纷的招牌灯箱、日式风格浓厚的装饰墙,店内提供着无死角打卡拍照环境,享受美食之余还能收获美美的照片,恍惚身在日本街头的错觉带来沉浸式日式烧肉体验。
DT51则是还原了池袋站的原貌。池袋站是东京都丰岛区的一个主要铁路车站。池袋站的每日使用人次,与私铁及地下铁合计达到271万人,仅次于新宿站成为世界最繁忙铁路车站的第2位。
池袋站的东侧方向集聚了很多的观光景点;而车站的西侧方向,则多为居酒屋与中华料理餐厅,是属于在日本的华人经常聚集的地方。还有东京艺术剧场和大学等,与东口的喧闹形成明显对比,散发着浓烈的文化气息。池袋旁的池袋西口公园因同名日剧,成为红遍日本的文化符号,富有青春气息。
千万不要只被这高度还原的场景吸引,而忘了低头吃肉。
肉问屋之所以能让这么多人喜欢,最主要的原因,还是餐桌上的每一份烧肉。
肉问屋在肉质选择上层层把关,选择源自全球各大牧场的原切谷饲牛肉,为确保肉质新鲜,绝不将就。烧肉师对每一道菜的烧制,都精心控制火候,力求把最佳熟度与口感的烧肉呈现给客人,用烧肉征服你的味蕾。
紧绷的工作后,在滋滋作响的烧肉声中,在香气四溢的烧肉盘前,在每一口嫩滑的牛肉入口之时,负能量悉数消散、只剩快乐升腾。大口吃肉,大口喝酒,最独特的口感和味道勾起《深夜食堂》里的人情味。肉问屋正是这样,以温馨的环境让你疲惫的身体得以放松,以美味的烧肉让你的味蕾得以释放,在一食一饮之间,没有了职场的烦恼,没有了生活的琐事。
烧肉种类千千万,唯有日式是最爱,肉问屋只做最地道的日式烤肉。全新菜品也已经上架,快来新店品尝新菜吧。来肉问屋,轻松实现烧肉自由!
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