众所周知,广东的茶文化源远流长,茶已经成为了广东人日常生活中不可或缺的一部分。在这里,人们喝茶的方式也非常独特,他们喜欢将茶和小吃搭配在一起,其中最受欢迎的搭配就是茶和点心,常见的就是虾饺、叉烧包、糯米鸡等经典港式点心。但,你真的知道什么样的茶水该搭配什么样的点心么?来跟我一起看看吧!
搭配一:龙井茶/碧螺春+虾饺
龙井茶和碧螺春都是中国绿茶之中的名茶,香气高雅、口感清新,搭配钱大妈上市的心选好物—虾饺,既能够平衡口感,又可以让茶香更加突出,使人回味无穷。
轻轻咬上一口细腻的饺子皮,包裹着爽脆冬笋和Q弹鲜虾仁的馅料在嘴里爆开,满满一大口鲜香,再配上一壶口感清爽的龙井茶,满满感受幸福瞬间。
搭配二:铁观音+红豆餐包
说到红豆餐包配茶饮,很多人都会担心因为甜到腻,而影响品茶的口感,其实不用担心,钱大妈心选好物中的红豆餐包就刚好可以解决这个问题。其选用新西兰进口奶粉,奶香浓郁,甜度适中,再添加48小时老面发酵面种,能更好锁住水分使口感松软好吃,最后在加入浓郁椰香,美味加倍。
当钱大妈红豆餐包遇见清香雅致的铁观音,一切都是刚刚好。
搭配三:普洱陈皮+银丝卷
普洱陈皮是一种以普洱茶为基础,加入了陈皮等多种中药材料制成的茶饮,具有降脂、消食、祛湿等功效,喝起来口感浓郁,略带苦涩。搭配钱大妈以传统工艺老面制作的高颜值茶点——银丝卷,一口下去暖身又暖心。
泡好的茶,香气四溢;蒸好的点心,热气腾腾。一杯茶饮,一份点心,一起演绎风情万种的快乐生活,这个周末一起喝茶吗?
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