从2013年引进至今，黑莓种植面积已超万亩，龙头企业百汇园黑莓小镇不仅是仪征最大的农业投资项目，也是国内最大的以黑莓为主题的现代化农业产业园，每年参访人数超10万，每年6-8月采摘季单日人流量破千。而吸引如此大体量人群来到这里，不仅因其“超级水果”黑莓,也因这颗黑莓引领着行业变革的科技健康品牌——黑莓小镇。
创新之路 小浆果入局大产业
黑莓的产业之路，无疑是一条创新之路。中国并没有野生黑莓资源分布，其种植主要靠引进国外品种。20世纪80年代，中国科学院南京植物研究所先后从美国引种7个黑莓品种，经过多年的试种、培育，中国逐步成为世界第三大产区，几乎占据亚洲产量的100%，总产量约为北美的一半，所加工的速冻黑莓果出口到美国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本等国家，中国成为主要的黑莓出口国。
截至2015年，市面上的黑莓原料，基本实现80%采购自黑莓小镇；到2019年，黑莓小镇开始二期种植规划，截至2022年，已种植8200余亩，规划总面积拓至15000亩，是国内目前最大有机黑莓种植基地，为市场提供源源不断的产品原料。
黑莓，联合国粮农组织认定为第三代新型特种浆果。现代科学证明，黑莓富含人体必需的多种氨基酸和维生素，其中8种氨基酸是人体不能合成，但在人体代谢中发挥很重要的作用。同时黑莓还富含人体可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）、天然抗癌物质-鞣花酸、花青素、天然阿司匹林-水杨酸等，维生素E的含量更是居各类水果之首。
黑莓小镇将黑莓深度开发，依托百汇园集团深耕黑莓产业17载的深厚基础，有江苏省中科院植物研究所、江苏省农科院、江南大学等权威科研单位的坚实合作作支撑，以搭建大健康科技品牌为宗旨，初步形成产销两旺发展形态，引人瞩目。坚持产品、品牌、营销、服务等系统性市场运作，先后开发出黑莓果汁饮品、黑莓原浆、黑莓原液、黑莓冻干粉、黑莓果酒等三十多款优质产品，畅销国内外。
三产联合 黑莓小镇成大IP
随着黑莓第一产业的壮大，黑莓深加工和黑莓文化旅游为主导的二、三产业继而得以发展，“接二连三”让小黑莓迅速成长为当地现代农业的一棵“参天大树”。
①打造50亩黑莓深加工基地，年加工产能80000吨
黑莓小镇投资打造50亩黑莓深加工基地，自建 2 万平标准化厂房，年加工产能80000吨，是国内专业生产黑莓系列产品的深加工基地，为主线产品的持续供应、潮流新品的迭代上新、周边产品的持续发力提供强劲后备力量，杜绝行业“断供”现象。
②从单品延伸至工业旅游，打造不可复制的黑莓主题生态小镇
面对拥有消费品质、消费审美、消费体验的人群，以及红头文件倡导的超级文旅市场，超10万亿的消费规模，黑莓小镇集结“农文旅”、“农商旅”、“农康养”全面规划，从五星特色民宿、特色文化商街到产业观光基地、花漾萌宠农庄，延申至疗愈康养社区、城市微度假集群……黑莓小镇从一个产品IP放大为一个有丰富内涵的“大美”生活体IP。
撬动健康市场，深耕科技研发
黑莓小镇的背后有一群深谙种植的果农和一支集植物、微生物、医疗、管理等方面的高端技术人才队伍，深耕种植与科技研发。
①科企合作，搭建国内全品种黑莓基因库
黑莓小镇与江苏省农科院进行深度合作，联合进行黑莓品种的培育，搭建国内所有黑莓品种基因库，建成黑莓科普园，引进黑莓种植品种达30多种，是国内规模化种植较全的园区及科研基地，以企业命名的“惠田一号”将对黑莓系列产品的研发拥有话语权。
②以科技深化营养高吸收
黑莓小镇是江苏省农科院农产品加工研究所成果转化基地、江苏省中国科学院植物研究所研究基地，与江南大学牵头创新研发，取得多项知识产权，推动并建立行业标准。依托国际领先技术,将黑莓研究成果应用到植物营养领域,为其产品升级和创新研发提供了强力的科研保障。
源头把控、有机种植、深化加工……把一颗黑莓果实的营养价值通过科技的力量发挥了到极致，这背后的投入,黑莓小镇看重的是消费者选择力的支撑,更是对中国大健康产业发展的信念。
上市计划，共建、共享、共赢
为更透明地面对公众，凝聚更多志同道合的合作伙伴，也为更好地和全社会分享黑莓小镇的成果和未来，黑莓小镇所属的江苏惠田农业科技开发有限公司目前已在江苏股权交易中心农业版块挂牌，上市计划稳步推进。
编者按：在“健康中国”战略指导下，及后疫情时代的影响下，人们的健康意识迅速增强。中国消费者在营养健康食品消费理念和消费意愿上都发生了质的转变，有机的、天然的成为了多数消费者的优中之选。在全产业被启动升级之时，黑莓小镇见微知著，以天然有机营养作为细分领域，构建竞争壁垒，成功领跑现代农业龙头企业。
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