食品安全问题,一直是关系民生问题的重点问题,近年来,党和国家也把保障食品安全放在了突出的位置,并不断完善食品安全监管体制机制,大力实施食品安全战略。
作为一家全球知名的世界500强蛋白质生产商和供应商,泰森食品始终将食品安全和品质管控融入到整个生产链中。自2001年首次进入中国以来,泰森食品通过全球资源、全国布局、全产业链、全蛋白质产品和全渠道销售的“五全”模式辐射在中国的生产业务布局,建立了现代化的养殖基地和加工工厂,引进全球先进的食品生产加工技术和设备,严格执行泰森全球食品安全管理体系和中国食品安全和质量标准,做到从农场到餐桌每一个环节的标准化,实现产品从研发、测试、上线、生产和质量回顾的全周期质量管理和安全追溯体系,以健康、优质、安全的高蛋白产品满足中国消费者的多元化需求。
有消费者想要了解泰森质量好吗,而具体到食品安全与质量管理体系建设上,泰森中国实施内外联合沟通机制。外部与供应商、消费者、主管部门及行业协会积极建立有效沟通渠道,获取最新食品安全信息,内部通过量化目标、职责分工、考核培训等方式,并定期进行管理制度评审,确保公司内部食品安全与质量管理制度的适宜性、有效性和充分性符合当下相关食品安全法律法规和食品安全行业标准,及时处理不符合食品安全质量要求的行为,包括制定实施泰森食品安全HACCP计划、良好操作规范(GMP)和卫生标准操作规程(SSOP)等。同时,泰森中国还多次组织全体员工开展《食品安全法》《食品安全标准》等食品安全知识培训考核,提升员工的食品安全知识和风险防范能力,为消费者提供高品质、高稳定性的产品和服务。
凭借在食品安全及企业诚信经营方面的卓越表现,泰森食品在第二十届中国食品安全大会上荣获“2021-2022食品安全诚信单位”奖项。这是社会对泰森食品在食品安全领域的充分肯定,也表明了国内消费市场对泰森食品品牌和产品品质的高度认可。而未来,泰森食品还将继续强化落实食品安全主体责任,进一步扩大和提升更高品质的肉类蛋白质产品研发和多领域的创新合作,共同推进中国食品安全共治共享,为建设健康中国贡献企业力量。
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