古往今来,鸡蛋作为餐桌上蛋白质的主要来源之一,一直深受国民喜爱。随着无淳时代的低胆固醇鸡蛋逐渐进入大众的视野,其食用场景正不断被拓宽。在鸡蛋吃法已经被玩出花样的今天,无淳时代低胆固醇鸡蛋又能带来哪些惊喜呢?
水煮鸡蛋作为早餐界中“扛把子”,素以营养价值高闻名,且作为鸡蛋最简单的烹饪方式之一,水煮蛋几乎“称霸”了早餐餐桌。但是除了生长发育期的青少年、哺乳期女性等需要额外补充营养的人群之外,很多人为了控制胆固醇的含量会在食用时舍弃营养价值较高的蛋黄。
《中国居民膳食指南(2022)》指出:“鸡蛋营养丰富,尤其是蛋黄,是营养素种类和含量集中的部位,不能丢弃”。无淳时代低胆固醇鸡蛋的胆固醇含量低于普通土鸡蛋的60%-85%,且获得了“一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的方法”发明专利。在提供丰富的蛋白质和保留蛋黄高营养的同时,能够保证较低的胆固醇摄入,是健康早餐的理想选择。
在很多面食的场景中,也都充斥着鸡蛋的身影。记得每次在家吃泡面的时候,妈妈都会让我们加个蛋,这样能够使其更有营养。无论是煎蛋、煮蛋、炸蛋还是卤蛋,都能为普通的面食增加一道风味。
无淳时代低胆固醇鸡蛋的优势不仅在营养上,在口感上也会更上一层楼。经过茶多酚饲料科学喂养的优质花凤鸡,产出的鸡蛋没有腥味,蛋白澄清透明,蛋黄橙黄饱满。不管采取什么做法,搭配什么面食都能发挥其独特的口感和风味。
近年来,溏心蛋这种新式鸡蛋美食也越发受到消费者的欢迎。溏心蛋质的口感介于新鲜蛋和全熟蛋之间,硬度适中,口感沙绵,相比完全煮熟的鸡蛋,不仅具有良好的适口性和口感,同时还可以降低小孩、老人等进食难度和风险。因此,溏心蛋广泛受到老人、小孩、健身人士、上班族、孕妈等人群的追捧。但是溏心蛋对于鸡蛋品质的要求很高,必须不含沙门氏菌、霉菌等致病菌。
经过科学严格的企业标准饲养产出,无淳时代无抗生素、无激素、不含沙门氏菌。据其相关负责人员表示:“在生产的过程中我们会不定期抽查鸡蛋各项指数,剔除畸形蛋、小鸡蛋、过大鸡蛋、污染鸡蛋等不合格的蛋,只保留符合标准的鸡蛋”。无淳时代每一颗鸡蛋都含有溯源码,在食品安全上做出了更有效的保障。
无淳时代制成的溏心蛋对鸡蛋蛋黄中不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素等营养成分都能实现较完整的保留,并且低胆固醇含量减轻了食用人群的负担。其如奶油般细腻绵密的流心口感,在受众群体中获得了一致好评。
对于减脂健身和追求健康饮食的人士来说,鸡蛋是减脂餐中很常见配方之一。无淳时代由于自身的胆固醇含量较低,所以不会给身体造成很大负担。尤其是一些职场中有减肥需求的女性在食用时,可以减轻其长胖的担忧……
无论是日常饮食、新式吃法还是健身减脂,无淳时代低胆固醇鸡蛋适配各种食用场景。在带领低胆固醇鸡蛋进入大众视野之后,无淳时代将持续挖掘鸡蛋更多食用场景,增加与消费者的深层次互动,让更多消费者都能体会一颗健康鸡蛋的魅力。
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