随着消费升级,生活品质的提高,健康饮食成为越来越多人追求的消费潮流,消费市场的不断升级也让休闲食品行业引发“新养生”地震,消费者在追求健康的同时,也不愿意放弃味蕾的愉悦,于是坚果零食作为健康营养的代表,成为休闲食品中的时尚单品。在这种大背景下,新疆本土品牌疆果果凭借卓越的坚果品质,成为坚果零食消费市场新宠。
用新疆产地做背书,疆果果回应健康消费趋势
面对广阔的市场空间,疆果果精准出击,将原料产地瞄向最适合坚果生长地之一的新疆。高品质的原材料是产品质量的基础,原料作为品控的重要环节占有极其重要的地位,疆果果的原料,均采用人工在果品成熟当季现采现摘,不用过期坚果,保证原料品质。同时,通过对新疆干果、坚果产区的优中选优,疆果果不计成本地设立多重筛选门槛,制定原料外观、形态、品相、新鲜度、口感等顶级标准,从源头打造全产业链品质升级。
遍寻新疆优质产区只是第一步,为了确保产区能稳定供给高品质原料,疆果果还与产区建立企业——合作社——农户的采购模式,为果农提供技术支持,帮助改良落后果园。与原料供应的双向赋能,也共同驱动疆果果坚果原料品质的提高,保证高于行业标准的原料进入生产。
来自优质产区的原料在进入生产加工环节之前,还要经过严格的筛选,3轮机器筛选和2轮人工精选,疆果果在每一批次的原材料中,都只选最大最好的10%进入生产线,如此一来,疆果果已经成为新疆高品质坚果的代表。
疆果果不止关注生产力,更关注研发力,如何研发高品质健康坚果一直是疆果果的不懈追求。今年疆果果在加工工艺上不断创新,坚持轻加工工艺,既锁住坚果营养,又保留其原味醇香,产品更加符合消费者对健康的期待。健康好吃的高品质特性,也成为疆果果持续受到消费者青睐的重要因素。
匠心打造健康坚果,疆果果为新疆坚果代言
在疆果果看来不论是“大健康”的热潮还是“新消费”的东风,要做的都是继续矢志不渝地立足消费市场、深耕新疆坚果,帮助新疆果农提效增收,将新疆坚果味道传播得更广更远。
疆果果经过对市场的分析研究发现,单品类坚果销售存在一定的制约性,于是打造混合坚果系列、干果系列、礼包系列、茶饮系列……通过多种类产品的研发,提高坚果原材料利用率,争取更广阔的消费市场。优质的口感、营养的搭配,让疆果果的系列产品一经推出就圈粉无数。
在专注研发产品的同时,疆果果也不忘初心使命,积极助农。通过引进优质品种和改进种植技术,提高果品的市场竞争力。此外,疆果果还提供了科技培训,提高农户的种植管理水平,帮助农户适应新品种的需求和管理要求。疆果果在疏附县共计改良升级果园5300亩,总计改良升级果树120800株。通过改良升级,果园的亩均收益增长30%以上。
探索健康坚果新范式,专注新疆大坚果,向世界传递新疆味道。疆果果用一颗坚果与世界对话,打造新疆独一无二的本土品牌,一直在路上……
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