“国际女神老干妈”，“卖到北极的南极人”，“中国的恰恰，世界的恰恰”……这些slogan忍俊不禁又自带傲娇。不知不觉间，人们感受到国货正在突飞猛进的崛起，不仅中国人民自己爱国货，世界人民都开始对中国货青睐有加。中国制造正在用品质、品味和品牌逐步驱逐外国人心里低端和廉价的印象。

确切的说，“国货当自强”这句话是时候改为“国货已经强”了。中国的企业，尤其是那些优秀的民族企业，现在正在用“生命”搞研发，小到一个外观、大到一项技术，背后都是大量的用户访问调研，海量的市场数据。

美的4月1日上市的沸腾焖香IH电饭煲——传说中的A4煲

“没有一番心血换不来真正的精品和爆款”……最近有一个特别经典的例子淋漓尽致的印证了这句话——在家电圈子里，“有了A4煲，吃出A4腰”这句话刷屏般火爆起来，它的主角就是美的刚刚推出的沸腾焖香IH电饭煲。

饭煲千千款，唯独它就是一款与众不同的煲，“秀外慧中 大有不凡”，之所以叫A4煲，是因为这款饭煲的面板只有A4纸张大小，于是“有了A4煲，吃出A4腰”这个梗。饭煲面板常规大小是多少，A4纸张大小是多少，这种差别，你体会一下。

面板如A4纸张大小，那么相应的整个饭煲的“身材”必然是“苗条”了很多。据悉，A4煲相比传统饭煲体积减小了约20%，看起来比较圆润小巧，厨房占地面积也减少了很多。一般的认知都是这样的：突出一个特点，就会弱化另一个特点，套在A4饭煲上，你肯定认为，体积小了，搞不好煮饭效果也差了。而中国家电网评测室的评测结果却出乎意料，A4饭煲在煮饭上效果惊人，无论五常米、东北米还是其他米，煮出来的米饭盆盆都是油光艳丽、青白醇香、绵软粘糯。

奇怪吗，不奇怪。能够在体积和煮饭效果间找到最佳平衡点，是因为A4煲有独创技术来解决系统性能问题：A4煲的秘密武器是有一颗强劲的“沸腾芯”，水平方向采用栅格设计，加大蒸汽空间，形成0.3kpa微压，而垂直方向采用跨栏式设计，让气泡在跨栏中呈梯式轨迹运动，起到破泡防溢的效果。

稍微专业一点的人都了解传统的柴火大锅的特点是具有很大的蒸汽空间，才能让气泡在上升过程中更易破碎，防止溢出并支持大火持续加热，并且大蒸汽空间产生微压，能对米饭起到焖香保湿的作用。

A4饭煲使出杀手锏——“沸腾芯”，相当于把超大沸腾空间集成到这个“芯片”中。这样一个技术转换，就实现了整个体积上的圆润小巧，包括让面板可以做到简洁化，便于操作和清洁方便。

再来感受3秒A4饭煲“秀外慧中 大有不凡”这层深意，是不是GET到它的点了。

A4煲还有其他“不凡之处”，比如“大有文章”的0.6mm钢+2.4mm铝的黄金内胆比例，据悉，这是经过7000块板材实验才得出的一个黄金内胆比例。对于家庭中的煮妇们来说，一个很重的内胆，加上米和水，会让淘米这件事很累手，所以内胆并不是越重越好。A4煲内胆设计的这个钢、铝黄金比例，兼顾了“举重若轻”的感觉和烹饪米饭最佳的效果。同时，A4煲内胆还采用的是日本大金PTFE不粘涂层，即使锅巴饭也不会出现粘锅问题。

此外，大火包锅IH技术能让米粒360度“大沸腾”，梯式焖香达到持续沸腾效果，蒸汽补炊能够达到锁水焖香作用，在这三项技术加持下，最终成就A4煲62%黄金含水量的香甜好米饭，让普通的大米也能煮出弹、甜、香。根据A4煲针对东北米和丝苗米蒸煮出来的实际测试结果，在光泽度上，东北米提升10%，丝苗米提升25%;在蓬松度上，东北米能提升11%，丝苗米提升15%;在软硬度上，东北米硬度下降35%，丝苗米下降33%;在含水量上，东北米提升10%，丝苗米提升8%，有一种让普通大米华丽变身的效果。

以上这些技术的集成，才能让中国的好饭煲为国民奉上一口香甜好米饭。为了国人一口饭，中国企业也是拼了。国产好饭煲就是这么炼成的。据悉，4月1日A4煲全国正式发售。饭煲不用出国背回来，家门口就有好饭煲。(明彦华)