“地摊经济”的搜索热度增加近3倍…

近日，地摊经济再度被提起，舆论的沸点，被上海市一则“不再全面禁止路边摊”的消息点燃。今年国庆期间，北京、成都、武汉等全国各地的街区集市全面开花，地摊经济引爆消费热潮。

上海，作为国际化大都市，在国庆前夕发布了《上海市市容环境卫生管理条例》，该条例的一大亮点，是对路边摊进行解禁，在规定不得擅自占用道路、桥梁等公共场所设摊兜售的同时，明确区和乡镇政府可以划定一定的公共区域用于从事设摊经营、销售自产农副产品等经营活动。

这在各大城市出台的市容管理条例中还属于首次。该条例的发布，也被看做疫情之下，拉动消费，对城市小商业的“松绑”。毕竟各式“地摊”事关城市民生、就业和城市活力等诸多方面。

大趋势：地摊成年轻人和品牌“新宠”

地摊经济年轻化。近年来，“后备箱市集”“露营文创市集”等新潮夜市已被年轻人占领。

串灯通亮、熙熙攘攘，晚上的路边摊一片繁荣，置身其中，摆摊的清一色的潮男潮女，化着精致妆容的小姐姐，自带文艺气息的小哥哥，让摆摊也有了一份浪漫滤镜。

随手搜一下小红书，关于“摆摊”的文章就有高达150多万篇。精美的摊前照片，可观的收益分析，年轻人活跃在各大社交媒体，边摆摊边分享，既有创业收获的喜悦，也充当了摆摊“导师”的角色，任谁看了都有“走，摆摊去”的冲动。

地摊经济品牌化。率先出摊的就有肯德基、必胜客和德克士等国际快餐巨头，极速立取的肯德基早餐，“袋”着走的麦当劳现磨咖啡……他们摸准上班族的节奏，占据写字楼、地铁口等人流量高地。

全聚德、海底捞、蜜雪冰城、绝味鸭脖等国内餐饮品牌也不甘其后，纷纷加入路边摊大军。盒饭、自热锅底料、饮品…线上外卖，线下外摆，接近消费者的路径更宽了，也更方便了。

矛盾点：如何平衡市容管理和商业活力

地摊热兴起，有人庆幸烟火气的回归，有人肯定地摊经济的活力，也有人担忧其带来的脏乱差、占道经营等问题。那么，这其中，活力、繁华、安全、秩序又该如何平衡?

在以城市整洁闻名的新加坡，街头商业被集中管理，政府会划定区域集中修建整齐美观的铺位，再廉价租给商家，并由专人负责铺位的卫生稽查等工作。如今，这些摊位街反而成为了新加坡的特色风景。

而在阿联酋、加拿大等国家，汽车市集也成了它们解决这一矛盾的好办法。那些造型亮眼，整洁美观的移动商铺，一方面给大众提供美味食品，另一方面又点缀了城市风景。

在国内，现在不少知名商业街和景区，也开始出现类似的移动商业形态。这些形态中，既有复古车造型的移动商铺，也有创意临建集装箱。

他们的共同点一是自带景观属性，造型各异高颜值，更受年轻人喜爱追捧;二是能为餐饮、文创、品牌等新潮行业提供空间载体;三是不受地域限制，低成本落地快。

从国外的餐车公园到国内的移动商业，我们可以找到市容管理和街头商业齐头并进的平衡点。这个平衡点，既是迫待解决的市场痛点，亦是具有社会价值的商业机会。此外，还要综合考量交通安全、公共安全、消费需求等综合要素，划定公共区域用于经营活动，聚集性的商业效应更能激发创业激情，激发消费活力。

可能性：街景移动商业解决方案

移动商业是什么?

其提出者是一家名为“街景梦工厂”的企业。这家企业对于当下的城市矛盾有着相当的洞察，在多年以前，街景梦工厂就一直专注于移动商业应用场景的开发与供应。往小说，就是为低成本创业设计制造移动商铺、创意集装箱;往大说，就是为城市打造夜经济，为城市空间做美化更新。

移动商业带来的是灵活机动，创新的空间设计，围绕夜间经营做的视觉亮化、光学设计…多重创新最终构成了可以与线下百业相嫁接的“开摊”神器。

在地摊经济快速升温的今天，街景通过移动商业空间产品，把对城市空间的争夺，转变成对空间的灵活使用和视觉优化，从而形成对城市占道经营的创新式解决方案。

2022年五一，安徽淮河路中市街在街景梦工厂的改造下焕新归来，重新开市。

如今，在老中菜市原址上诞生的中市街以崭新姿态出现在市民游客的视野。

穿越兼具现代与古典美的建筑大门，进入紧扣“国潮”属性的主街区中庭。一排排精致小木屋组成了“美味超食空区”，一屋一店，一步一景，布局规整却又充满店铺的个性趣味，既为城市又是年轻人的高质量创业秀场，他们在这里用拿手的“绝活儿”招待着一波又一波的全国游客。

从拐角处转入内街，看到的是工业风集装箱和绚烂霓虹灯搭建出来的“赛博风国潮空间”。二层观景露台则提供了额外的赏景角度，层层叠叠的老字招牌、“金句”灯牌为庐州文化写下新的注脚，无论人们在这里登高回忆，还是网红打卡，构建起的，都是合肥人全新的集体记忆。

这里，不再是老旧的菜场，而是运用创意集装箱、移动商铺等产品“织补”出的全新互动场景：卡车头潮店、大橱窗特色店…并融入淮河路历史底蕴和潮趣、焕新、乐活等现代审美元素，提供了可沉浸、可触摸、可体验的消费新体验，也建立起了年轻群体和城市之间的链接。

随着城市管理进入新的阶段，中市街也加强了安全管理，精细到每个摊位，做好疫情防控，保障市集食品安全、垃圾分类以及现场秩序等。

无独有偶，在河南安阳的大云寺文化园外，街景梦工厂也打造了一条这样的新潮夜市。

大云寺文化园-3A级园林式文化旅游休闲风景区，为紧跟消费升级趋势，其在入口处划定约300米街道用作夜市经营，在丰富景区配套的基础上，打造特色夜游、夜购、夜食旅游产品。

造型各异的移动商铺、集装箱分列道路两侧，有网红饮品、有特色卤味，还有地方纪念品…通过街景梦工厂的移动空间，让这些业态从外观上更美好、功能上更先进。一个个招牌如同萤火，点亮了夜色，天南地北的美食在其间巧妙融合，展示出烟火气息浓厚的市井风貌。食客们在这里寻找着自己喜欢的美食，商贩们吆喝着吸引顾客前来，欢笑声、聊天声、吆喝声、铁锅铁铲的碰撞声，充满着浓厚的烟火气……

自带亮化效果的仙人掌，流光溢彩的灯珠等美陈设施点缀其中，让整条街道更有年轻活力和互动引力，不断吸引着当地居民和游客的脚步。这也为疫情之下，大云寺文化园突围出圈提供了流量和运营保障。

有政策利好，更有市场需求，地摊经济应时宜而兴起，相信，在更多城市管理者与企业的努力下，街边食肆、小摊小贩不会再有碍于市容，反倒会为城市增添别样魅力，使城市更具人情味和个性。

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