你是不是经常感觉到腹胀，甚至在你没吃多少东西的时候也是一样? 你是不是饱受腹痛、腹泻或者便秘的困扰?

你是不是在一天当中周期性地感觉到自己的脑子不听使唤?

你是不是有情绪波动过大的问题?你是不是感觉异常疲乏?

如果你对以上至少两项症状的回答是肯定的，就说明你长期处于肠胃亚健康状态，你很可能对某种或几种食物存在"不耐受"的症状，食物不耐受就属于其中的一种。

虽然天然食物各自含有丰富的营养成分，但是由于每个人体质不同，某些体质的人有可能对某种食物产生特殊的反应，从而引发食物过敏和食物不耐受，而食物不耐受反应尤其隐蔽，很容易被我们忽视掉。其症状范围极广，不仅限于胃肠道不适，甚至还影响到精神状态和思维能力，需要引起我们的注意。(点击未一医生官网https://www.weiyidoctor.com可查看食物不耐受检测多达222项食物种类)

3-13岁食物不耐受率约为24%

古希腊先哲西罗多德有一句名言：一个人的补品可能是另一个人的毒药。在我国的传统医学中经常有"忌口"的说法，这是一种流传久远的防治疾病的方法，而民间的"发物"之说更是家喻户晓。这都间接地说明我们的祖先早已对食物不耐受的发病规律有所了解了。

营养学会提出食物不耐受概念：对特定食物或食物成分的副作用，这些副作用包括免疫机制的过敏反应和酶缺乏、药理作用以及其它一些未定义的作用;食物不耐受不包括细菌、霉菌、病毒、化学毒物、刺激性食物的毒性反应和主观厌恶某种食物的心理反应。

食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病，过敏协会统计资料表明：人群中有高达45%的人对某些食物产生不同程度的不耐受，婴儿与儿童的发生率比成人还要高。

有关人员在对北京、上海、广州和哈尔滨4大城市的1000多名3～13岁健康儿童调查发现：3～5岁，7～8岁和11～13岁组儿童中，乳糖 不 耐 受 发 生 率 分 别 为12.2%、32.2%和29.0%，平均发生率为24.46%。

食物不耐受可引发胃肠道慢性病

理论上食物在进入消化道后，应当被消化到氨基酸、甘油和单糖水平，这样才能完全转化为能量提供人体所需。但由于个体差异，许多食物因为体内缺乏相应的酶而无法被完全消化，以多肽或其他分子形式进入肠道，在那里被机体当做外来物质识别，从而导致免疫反应的发生，产生食物特异性的IgG抗体，与不耐受食物分子形成免疫复合物，沉积于体内。如果不能及时改变饮食结构，不耐受的食物会继续形成复合物，加重原有的症状并不断继续下去，免疫系统超负荷，致使人体各系统出现一系列慢性症状疾病，例如慢性腹泻、腹痛、溃疡、消化不良等胃肠道疾病，还有偏头痛、皮肤病等。

食物不耐受检测方法

目前，比较准确的检测方法是采集静脉血进行血液检测。国内部分医院可以开展，但大多包含的项目数较少(10-20项左右)，部分检验机构纳入检测食物可达100余种，受检者需要前往医院或指定地点进行采血，以完成检测服务。

在家就可以做的食物不耐受检测

未一医生推出家庭"自体检式"的食物不耐受检测，在家采集样本，无需去医院排队，无需抽静脉血，滴血就可检测，在线查看报告，医生一对一报告解读。(可点击未一医生官网https://www.weiyidoctor.com了解更多详细信息)

检测的内容都包含什么呢?未一医生食物不耐受检测可提供114项/222项的食物清单，检测项目十分全面，尤其是一些医院不包含但平时又经常食用的食品。更多的检测食物列表可针对性的提供饮食建议：一是外出就餐具体食物不可控，可能会接触到一些自认为没有吃过的食材;二是很多食物可能以其加工后的形态呈现在我们的饮食中，如调味品等，更全面的套餐能够全方位的体现出食物不耐受的情况。

一般的三甲医院，提供14项食物不耐受收费大概在500元左右，单项食物在30-40元左右，按照这个价格，100多项的食物检测需要近4000元。未一医生涵盖114项检测的服务原价2800元，

当您下单以后，客服会为您发送采样包，并与您联络开启服务流程，实验室在收到样本的5-7个工作日内会为您出具报告，并会将报告发送到检测时预留的手机号中。您会收到详细的电子版报告，针对不耐受食物的可替代食物方案，同时为您提供一对一的报告解读服务，让您不再有报告看不懂，拿了报告不知怎么办的担忧。关于食物不耐受检测可添加未一医生客服：19910709565(微信同号)了解咨询

查出食物不耐受之后应该怎么办?

如果您对多种食物不耐受，建议您采取五轮替换法，合理安排膳食治疗计划如下：

1、至少一周4天为周期来安排饮食计划;

2、增加摄入食物种类和多样性;

3、记录下您所摄取的食物种类以避免在周期内重复食用;

4、在一个周期内尽量一种食物只吃一次，而且同一种食物的量不可超过该餐总量的一半;

5、高度过敏性食物尽量选用其他食物代替;

6、轻度敏感性食物可以采取轮替方式较少摄入，中度的可先停止摄食三个月，然后再采取轮替方式少量摄取，重度的可先停止摄取六个月;

7、在饮食期间内有不适状态出现请记录下来，如相同症状重复出现则可能是由食物引起的问题;

8、持之以恒以上计划，然后再次检测以了解饮食干预的效果，并制定下一阶段的方案;

"未一医生"依托于欧蒙集团与未一医学检验实验室，采用国际先进的免疫诊疗技术及健康管理理念，基于自身免疫疾病、过敏等相关抗体及基因检测，以精准医学为驱动力，打造免疫过敏相关的检验、诊疗、慢病管理全方位的互联网医疗新服务模式了造福广大有健康管理需要的人群和家庭。(通过微信关注公众号：未一医生在线，或点击未一医生官网https://www.weiyidoctor.com查看)，未一医生为您提供一站式检测全包服务，助您解决食物不耐受困扰。

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