实现水果绿色食品生产管理,是目前发达国家衡量食品安全和科 技发展的重要标志。 随着国内物流产业的发展，柑橘类水果突破了地域束缚现已行销 全国，销售量逐年递增，然而面对柑橘类水果深加工工程领域这块蛋 糕，国内企业却少有人问津。原因很简单，很多企业认为国内柑橘类 水果深加工机械生产厂家技术不成熟，很多技术和设备还依赖进口， 资金投入过多，因此对柑橘类水果深加工工程项目只能望而却步。 然而，随着扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司柑柚类水果果皮提取 香柚精油、果胶、食用纤维素、果汁、果粒等工程项目顺利投产, 标 志着国内柑橘类水果深加工项目已迈入新的里程，同时实现了柑橘类 水果利用价值最大化，为无数国内柑橘类水果种植户带来了福音。

扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司成立于 2004 年，专注于果汁机 械精深加工装备的研发，公司下设沙头镇厂，高新区厂，研发办公面 积 2000平方米，生产厂房 22000 余平方米，占地约 78 亩。

由扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司承建的香柚深加工“交钥匙” 工程，打通了香柚“吃干榨净”的最后一公里，解决了香柚的冷磨油 难题，填补了国内空白，香柚的清洗、冷磨、榨汁、皮囊籽分离、粘 稠物料调配匀混系统、粘稠物料杀菌、灌装、码垛系统等加工环节， 每段工艺设计都已实现创新，并获得多项专利，该生产线已经成为国 内柑橘类水果深加工项目一道靓丽风景线.

承建过程中，扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司技术团队针对香柚 稀有原料特性，基于工艺的先进性和稳定性考虑，经过多次反复研讨 和试验，研发出一套产能高、效率高的针对香柚吃干榨净的设备。 在双方团队的共同努力下，各项调试指标均达到设计预期，实现 了首季生产目标。通过福尔喜创新的工艺技术方案，圆满的解决了客 户的痛点，本条香柚加工生产线，通过核心冷磨设备对香柚精油的提 取，得到的冷磨香柚精油。通过配方，应用于柚香谷公司所研发新款 香柚饮料、日化用品等系列终端产品的生产。同时为客户创造了可观 的额外营收利润与价值，也为客户在行业内保持技术的先进性及与同 行的竞争优势提供了有力支持。

扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司将食品安全视为企业发展的命 脉，将助力国内水果深加工企业发展视为自己的责任，通过自主研发 的高科技项目让国人使用和食用到纯绿色水果深加工产品是扬州福 尔喜果蔬汁机械有限公司每一位员工和公司领导的心愿;通过自身科 技实力，帮助国内水果深加工民营企业做大做强，让果农不再为“丰 收不丰产”哭泣，同样是扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司每一位员工的渴望

未来，扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司不忘初心砥砺前行，不断 优化服务品质，完善和创新科学技术，愿与国内各地有识之士携手， 与时俱进共同发展，在中国水果深加工工程领域共创新的辉煌，共谱 新的篇章。

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