春天的气息不止能给人们带来愉悦的心情,还能充分释放尝鲜的味蕾。春回大地,漫山遍野的各种野菜无一不散发着春天特有的鲜美。春天也是一个吃海鲜的季节。海蛎子、海虹、皮皮虾等,这些海鲜正当季,是一年当中最肥美的时候。
春日好“食”光,抢鲜正当时。春天的美味稍纵即逝,错过了便需要再等一年。遇见春天,锁住新鲜,一台澳柯玛智酷系列冷柜BC/BD-251GEX,满满鲜气,让您春日的舌尖不留遗憾。
囤各类海货,鲜!
海鲜等食材,尤其是春天刚开海不久的这些肥美海鲜对保鲜条件也有很高的要求。如果储存不当,食材的鲜美口感流失殆尽,再端上餐桌可就要令人失望了。
常规冷冻只够应对日常食材的存储,保鲜高档食材还需要更低的冷冻温度上阵。低至-30~-40℃的深冷速冻让食材快速通过最大冰晶生成带,防止冰晶刺破细胞造成水分和营养流失,细胞级锁鲜带来原产地般的新鲜滋味,让你囤个尽兴。
囤各类春鲜野菜,美!
更好的保鲜效果当然不只是为少数食材而生,深冷模式的低温同样可以让各类野菜也能精心照顾,任你尽兴尝鲜。
不同于传统冷柜的档位式调节或每摄氏度调节,这款冷柜采用精准的0.1℃电脑控温,有效降低温度波动对食材的冲击,为娇嫩的春鲜带来细胞级保护,更好地保留野菜的营养和原鲜口感。稳定的温度控制可以更大限度延长春天野菜等娇嫩食材的新鲜状态,整个春日鲜气不停。
与此同时,普通冷柜结霜粘连、滋生细菌异味问题也得到了很好解决。顶盖处设置的蓝盾阻霜模块阻霜、抑菌、防异味,纳米银离子长效净化,让冷柜内保持整洁清新,保证春鲜的健康,烹出的菜肴道道都有健康好味道。
澳柯玛智酷系列冷柜可不是一台只会“冻”的冷柜,丰富的模式选择使它可以承担更多的保鲜任务,实用性大大提高。
这款冷柜支持保鲜、微冻、冷冻、深冷、速冻多种模式选择,除了冻鱼、冻菜、冻肉、冻面食,它还可以像冰箱一样作为日常的果蔬等食材保鲜。
0~8°C保鲜模式冷藏果蔬鲜活欲滴,畅享健康新鲜;-1~-11°C微冻模式让鲜肉处于浅冻结状态,取出即时切,新鲜不等待;-12~-30°C冷冻模式使整鸡、羊腿快速冻透;-30~-40°C深冷速冻尊享原鲜滋味;长按智能键3秒进入速冻模式快速冻结食材。丰富模式加持,新鲜状态任你选。
从强大的新鲜力到拥有银河灰2.5D抛光工艺玻璃面板、内嵌式把手和顶置操控面板的高颜值外观,澳柯玛智酷系列冷柜BC/BD-251GEX好用又好看。选台好冷柜,囤货正相宜。
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