黄酒历史源远流长,无数文人墨客为它挥洒笔墨,不论是李白的“花间一壶酒,独酌无相亲”,还是苏轼“应倾半熟鹅黄酒,照见新晴水碧天”,亦或白玉蟾的“闲倾一盏中黄酒,闷扫千章内景篇”,足以看出黄酒千年以来在国人心目中的地位。十二阅国潮黄酒专注于传统黄酒和时代潮流的焕新发展,致力于将低度解压、治愈微醺的黄酒呈现给大众。
中国100是李宁品牌于2021年为庆祝中国共产党建党100周年而推出的献礼巨做,而十二阅中国100黄酒在李宁先生的布局中联名推出致敬系列产品,由浙江吴越酒业全球独家呈现。中国红100在中国酒类市场引入年份概念,注重特殊年份09年和11年,是一年只生产一万瓶的独家限量款。09年份是原酿选择了历经2008年江南大雪后茁壮生长的优质太湖金钗糯,再加30年的老酒进行调配。朱红色的瓶身由景德镇高端陶瓷铸成,造型采用了经典的陶瓷器型之一——牛头尊,代表着勤劳、坚韧和力量,顶盖和金牌的结合象征着夺冠登顶。光滑流畅的流线型设计现代又复古,烫金字体和流线贵重典雅,基于古代传统酒瓶的造型融入现代潮流元素,体现了国人大气胸怀之下的中庸之道,又蕴含着现代的设计感,是高端宴会上的不二之选。
源自浙江老绍坊的纯酿黄酒,历经百年工艺传承,选取北纬30度太湖南岸的金钗糯,其粒大而色白,芒长且成熟最晚,其色易变,酿酒最佳。湖州莫干山水质绝佳,富含多种矿物质,酒厂沿用古老的制作工艺,制曲与酿造都选择了至今必须遵循的生产季节,严格地顺应了天时,把黄酒的精粹发挥的淋漓尽致。整个过程由非物质文化遗产传承人倾注心血亲手酿造,一年只能产出一万瓶,按照立冬开酿、末春封坛的传统,历经层层繁复的多道工序,才将这份口感醇正厚重,香气馥郁的黄酒送到眼前。
十六度的纯酿黄酒,没有任何成分添加,零酒精勾兑,零焦糖色和防腐剂,在低度糯米原料中加入优质杏仁,琥珀色黄酒光泽润熟,老酒独有的酯香浓郁满溢,醇正厚重。不仅有平和高级的独有香气,更具有滋阴润燥、补肺止咳、美容养颜、提高免疫等多种功效。
初次开瓶,来自土地的一种辽阔气息扑面而来,夹杂着糯米和小麦酒曲的质朴醇香,酒香中带有几分辛辣和酸涩,如同一段有故事的人生。倒入杯中,色泽深黄如琥珀,香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,是老酒独有的脂香。黄酒含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素,入口柔绵,后味微苦而回甘,具有非常独特的风味,令人回味无穷。
中国人常常绕不开人情世故,宴请送礼充满了中国人独有的中庸智慧。十二阅品牌基于传统文化和中华民族精神推出的高端黄酒系列中国荣耀中国红100品质高级,是致敬高端饮宴的上乘之礼,专注喜宴、庆祝、时节、印记等使用场景,以更加符合现代健康饮酒的生活理念备受推崇。中国红100是黄酒行业品牌的高端代表,是十二阅践行品牌文化自信和焕发东方传统历史的一次创新之作。
编辑:十五度月桂灰