随着新消费理念的升级,消费者对于食材新鲜度、口味的要求越来越高,餐饮消费发展带动餐饮品牌企业扩张,应用需求饮食消费场景逐渐多元化,外婆菜作为一项传统菜肴不论是制作工艺,还是方便程度上都需要有更多的突围。

因此,在食品安全的责任与使命之下,天锦农业在2021年作出重大决定,将外婆菜打造成为行业中的一款爆品,区别之前对外婆菜生产方式的不规范,全面升级,创建新品牌——锦馋馋无沙外婆菜。锦馋馋无沙外婆菜从产地直摘到成品装袋,经过三道筛选和三道清洗,做到干净无沙。在原材料标准上,优选富硒土地种植的萝卜,采用传统窖藏,自然发酵,窖香浓郁,唇齿留香。

“三筛三洗,干净无沙”既是天锦对无沙外婆菜的要求,也是对行业技术的标准的要求。标准的制定决定了品牌发展的方向,以主人翁的精神领跑行业。在服务承诺上,天锦农业更是以“一包有沙子,赔您一箱子”作为服务保障,全方位保障客户的权益,做好售前售后工作。

20多年的深耕发展,企业实力加持

随着企业的发展,天锦农业将以更长远的目光结合市场发展变化、消费者需求增加、行业趋势走向等宏观维度的实际情况,全新聚焦蔬菜制品加工,打造外婆菜全产业链。目前生产车间已经交付使用,可以完成日产 20 万份常温外婆菜的作业。

天锦农业原料选自江西武功山下富硒土地种植的有机蔬菜,产品品质优异、口感上佳、健康营养。其次,在当地所具备的政策优势也让天锦的外婆菜事业如虎添翼,目前正与当地政府洽谈合作,大力推进在每个乡镇都将种植一个上品蔬菜,形成一镇一品的格局,确保了原材料的供应稳定和可靠,同时还能助农扶农,为乡村振兴助力。最重要的是,天锦农业本身自有的产品研发团队、市场营销团队、管理团队都身经百战、经验丰富。