2024年3月1日，在佛山水都饮料食品产业园核心区内，海融科技(300915.SZ)全资子公司粤海融食品(广东)有限公司筹建的华南生产基地正式开业。开业庆典仪式现场，广东省佛山市三水区政府领导、行业领导、合作伙伴、专家老师共同见证了海融科技发展史上这一重要时刻。
据悉，作为海融科技在华南地区的首个生产基地，占地面积约16500平方米，总投资超1亿元，产能每年6万吨，实现产值每年10亿，将进一步提升海融科技客户服务能力和市场竞争力，助力公司在华南、西南以及海外市场的发展。
深耕国内加码海外，产业布局“乘势而上”助推跃升发展
“奶油行业第一股”海融科技自创立以来的21年间，持续深耕奶油制品研发创新，目前已发展为一家集烘焙、餐饮等食品原料研发、生产、销售、服务于一体的专业公司。
据悉，本次成立的华南生产基地位于佛山水都饮料食品产业园，历经15年发展现已集聚百威、红牛、可口可乐、益力多、桃李面包、麦西恩等超200家国内外知名食品饮料及相关企业，在饮料食品行业形成了“航母级”的产业集群。与此同时，佛山市作为大湾区重要枢纽城市，拥有完善的配套政策支持和独特的区位优势，产业、政策、区位多重优势要素结合全面助力海融科技在烘焙原料领域“横纵拓展”，充分发挥产业“补链、强链”效应，加速抢占产业布局制高点。
该生产基地规划新建1970平方米奶油生产车间、480平方米速冻库(-35℃)、2800平方米冷藏库(-18℃)、100平方米产品检验室等项目，引进了业内领先的智能化生产设备，采用精细化的管理方式，主要生产奶油、半熟芝士酱、蛋挞液等产品，秉承节能减排、低碳环保的可持续发展模式，助力行业“碳中和”目标实现，预计释放6万吨产能，标志着海融科技在产业布局迈向新的台阶。
全国工商联烘焙业公会常务副秘书长单志明表示：“新厂的落成不仅标志着海融规模持续扩大，生产能力不断提升，更将为当地经济的发展带来积极影响，释放实体经济能量推送相关产业链发展，助力华南烘焙企业实现二次发展。工厂先行，服务跟进，相信粤海融一定能够蓬勃发展，为客户和消费者带来更多美味与健康兼具的烘焙产品。”
海融科技总经理黄海瑚表示：“海融佛山工厂的开业是海融科技发展历程中的重要里程碑，象征着海融科技在追求卓越、开拓创新的道路上又迈出了坚实的一步。未来，海融佛山工厂将坚持以市场为导向，以科技为支撑，以质量为生命，以创新为动力，不断推进企业的高质量和可持续发展，助力烘焙行业发展。”
此外，2023年2月，海融科技围绕“未来食品科创中心”、“未来食品智能工厂”、“未来食品大数据、教育、体验中心”于上海开启建设“海融科技未来食品产业园”，目前项目建设进展顺利，正在有序推进中。项目建成后，生产线规模化和智能化将得到显著提升，其中，烘焙茶饮奶油、植物蛋白饮品新增产能8万吨，饮品果酱、烘焙果馅产能新增超过1万吨，冷冻烘焙产品新增约4000吨。紧跟茶饮烘焙行业良好的发展趋势，海融科技凭借全国产能布局扎实推进，将加速抢占行业增量空间，有望充分享受行业扩张红利。
与此同时，海融科技海外产能布局正在稳步开拓中。2022年，公司启动了海融印度第二条生产线建设项目，项目设计规划产能2.2万吨/年，建成投产后将有效缓解印度市场产能供应紧张问题，也通过产线升级提升产品质量及工艺水平，为印度市场的发展奠定良好的基础。同时，公司已在泰国、印度尼西亚、越南等地设立了经销商，近期又在菲律宾、土耳其和马来西亚分别设立销售子公司，并加快周边如俄罗斯、菲律宾、韩国、新加坡以及欧洲等新外埠市场拓展步伐，向着国际化的战略目标不断迈进。
洞悉消费风向，产品规划精准匹配市场需求
消费升级长期趋势下，奶油制品的结构性需求亦在不断蝶变升级。从2023年下半年开始，“乳基底升级”几乎席卷了大半个茶饮圈，且势头愈发高涨。茶饮品牌竞相推出轻乳茶、水牛乳、鲜奶茶等轻负担新产品，背后折射出消费端对健康茶饮制品的迫切需求。
作为新茶饮行业“卖水人”上游核心供应链企业，海融科技凭借前瞻视角，深入思考与分析扩充“奶油家族”产品矩阵，契合行业需求风向，着力发展植物基体系、牛奶体系、奶酪体系等海融产品群，抢抓茶饮奶基底升级结构性机遇，先后推出如0乳糖0动物脂肪0反式脂肪的“飞蛋”系列蛋白奶油，恋乳轻脂稀奶油、法国Kiri联名奶酪稀奶油、植物基蛋白奶饮品及奶油等产品，引领奶油行业绿色健康发展，在这场“乳品升级大战”中顺势破圈突围。
目前，海融科技已经拓展包括CoCo、益禾堂、乐乐茶、快乐柠檬等新茶饮知名玩家，并深化推进大客户定制化能力构建，成立餐饮事业部，针对头部及腰部的连锁客户，采用量身定制的策略占领市场，面对下游的快速迭代、定制化需求具有高度的针对性和灵活性，凭借“产品+服务”协同体系，未来有望与更多茶饮客户深入合作，进一步打开成长天花板。
在深耕国内、加码海外双重发展优势协同的基础之上，海融科技聚焦消费市场新周期、新需求、新发展机遇，完善产品矩阵发力，深化核心品类护城河，伴随着华南生产基地顺利落成。未来，秉承着“20年科技创新，只为国人吃上健康好奶油”的品牌使命，海融科技将精准把握市场需求风向，不断优化扩充生产规模，描绘高质量成长曲线 ，再展蓬勃起势的新画卷。