生活中随处可见的一次性塑料制品即将退出历史舞台？这看似不可能发生的一幕，现在正在欧盟等国上演。

从2021年7月3日开始，欧盟“最严禁塑令”正式落地，一切可选用纸板等其他替代材料生产的一次性塑料制品，将禁止生产、购买和进出口；而国内限塑令也不断升级，一次性不可降解塑料吸管、不可降解塑料包装也被明令禁止使用。

在愈来愈强的‘禁塑’措施下，对一次性塑料依赖严重的食品服务行业，如餐饮、超市、酒店等，备受打击。当没有一次性塑料产品，我们还能用什么？重视可持续性发展的国家，都在探索和实践一次性塑料产品的替代方案。

澳大利亚最大超市的循环系统

对比‘可回收’，他们更倾向于‘可重复使用’。

Woolworths是澳大利亚最大的超市，目前在使用美国TerraCycle公司提供的可重复使用包装，进行零垃圾的食品配送系统，他们称之为循环系统，以下是循环系统的运作方式：

顾客可以在网上订购不同的产品，从冰淇淋、果汁到洗衣粉和洗发水。这些物品将装在特殊设计的容器中，并使用一个便于回收的特殊袋子进行送货。产品使用后，空容器被收集或送回商店，然后经过卫生清洗，带回制造商处重新填充，这样就形成了零浪费的循环购物系统。

TerraCycle公司目前还在美国和法国试用他们的循环系统服务。他们与邮寄服务、大型食品和个人护理品牌达成合作，包括联合利华、宝洁、高乐氏、雀巢, 玛氏，可口可乐，百事可乐等。

伦敦大学抛弃一次性用品

伦敦大学创造了另一种“循环系统”，他们发布了一份长达30页的“重复使用‘操作’指南”，鼓励学生和教职员工使用可清洗的、可重复使用的杯子，如果他们选择一次性杯子，则可向他们收取额外费用。

伦敦大学食堂是零塑料替代方案的试行点，所有饮料都装在非塑料的可持续容器中，学生们可以带着特百惠水杯来买零食，包括坚果和水果。

使用玻璃代替一次性塑料

全球第一大旅游公司国际旅游联盟集团（Tui集团：旗下拥有旅行社、酒店、航空公司、游轮和零售店），推出了一项“酒店减塑指南”，他们建议在会议室中使用玻璃水瓶、玻璃杯和饮水机来代替塑料瓶。在客房中，可以用硬塑料杯和玻璃杯代替一次性塑料杯。

可重复使用产品的清洗解决方案

各行业都在探索可持续性的塑料替代方案，未来的挑战是各种规格、材质的容器，需要实现卫生、高质量的清洗效果，并且还需要高效的干燥技术，以保证它们具备可重复使用和卫生储存的条件。

使用迈科M-iQ履带传送式洗碗机清洁后，硬质杯子可呈现洁净、干燥的效果

全球领先的商用清洗领域解决方案供应商，德国迈科集团，专注商用领域洗碗机的同时也在不断探索可持续性的清洗解决方案，以满足不断增长的清洗需求，为各行业的可持续性探索提供更多可能性，及充足的后备动力。

迈科洗瓶系统通过简单改造，可以变成能够清洗各种规格可重复使用瓶子的洗瓶机。

可持续性探索需要马上行动起来，你准备好了吗？

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