最近健身达人刘畊宏成了新晋直播“顶流”，票圈朋友们纷纷跟着做起了【本草纲目毽子操】。

But！要想练好身材，光有健身可不够，都说三分练七分吃，健康的饮食习惯必不可少！

这里就要@各位刘畊宏女孩男孩们，健身圈里兴起的宝藏水果——牛油果上新啦！本来生活给大家带来了随时想吃就吃的即食牛油果！

牛油果先生·进口即食牛油果

39.9元/2枚（300g以上）

69元/4枚装(600g以上)

（每2枚送一包芥末一包酱油）

牛油果，作为健身界的“网红水果”，很多人在减肥瘦身的路上都听说过它。但其实，很多人对牛油果存在一个知识盲区↓

——其实牛油果属于高热量高脂肪水果，它的脂肪含量约为15%（常见水果约为0.5%）

那为何却被那么多健身达人推崇呢？

秘密就在于牛油果的单元不饱和脂肪酸含量高（高达80%）。相比较于其他肉类、黄油等食物，牛油果的饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸比例小，整体上就会更加健康。

所以，很多健身达人就用牛油果来代替肉类等作为脂肪来源，且牛油果含糖量低，属于少数非甜型的水果，它的高膳食纤维也能带来强烈的饱腹感，很适合健身后充饥，所以成功在一众水果中脱颖而出，成为健身圈的“宝贝”。

另外，牛油果滋润有营养，有丰富的维生素和叶酸，除了健身达人爱吃，宝宝和女性也非常适合吃牛油果。

牛油果是美国医生较为推崇的婴儿食品，适合刚开始添加辅食的小宝宝，是比较理想的“first food”，其所含的丰富维生素有助于宝宝补充营养，顺滑的口感也非常适合宝宝入口。

这么好的牛油果，却有不少人因不会挑选而觉得牛油果不好吃，或者买完后把握不住成熟度而造成浪费。要不就不熟，要不就熟过头，漫长等待也成了白等。

这时候，即食牛油果应运而生，通过专业技术统一催熟，使得牛油果的成熟度均匀，也能降低坏果率。拿到手就能吃，不用等，也不用费心挑选，更不会因为不知成熟度而造成浪费~

正处于黄金赏味时刻，才能被冠上“即食”二字。

处于这种状态下的牛油果，果肉柔滑细腻，就像黄油般色泽光亮。瞧瞧，切开牛油果的时候，都能看到像咸鸭蛋般“流油”，这正是因为牛油果的干物质含量高，这含量一高，牛油果的油分就越高，就越发的丝滑，真不愧是“森林黄油”。

牛油果就像榴莲，有的人嗤之以鼻，有的人十分狂热。果肉质地细腻柔滑，带有一点点坚果类的香味，是水果中的异类，没有清爽的甜味，厚重醇香，别有一番风味。

这次给大家推荐的是产自智利的hass（哈斯）牛油果。智利是地中海气候，优良的空气流通以及肥沃的土地，容易产出高品质牛油果。

哈斯品种的牛油果的特点是果核较小、外表比较粗糙，在果皮从绿色变成黑色的时候口感最好，果肉是清新的浅绿色，细腻、软糯、香滑。干物质含量可达23%，油脂旺盛，口感饱满。

花样吃牛油果

蘸芥末酱油：这可是牛油果的神仙吃法，牛油果又有“植物三文鱼”的别称，蘸上芥末酱油，就像是在吃三文鱼一般，且更清新爽口。

牛油果奶昔：牛油果奶昔是夏日健身达人们最爱的饮料了，简单易做，还营养美味~

牛油果沙拉：牛油果切丁和蔬菜水果一起拌沙拉，可比单吃草饱腹感强多了。

更多花式吃法，等你来解锁哦~

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