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神十四发射成功!航天员的绿色健康饮食,我们用心守护

来源:壹点网 2022-06-06 13:23:16
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北京时间6月5日10时44分,搭载神舟十四号载人飞船的长征二号F遥十四运载火箭,在酒泉卫星发射中心点火发射,顺利将三名航天员送入太空,发射取得圆满成功。

酒泉卫星发射中心地处大漠戈壁,周边无社会化依托,航天员和参试人员的食材保障和膳食供应责任,就落在融通商服兰州分公司干部员工身上。

神舟飞天是举国上下的大事、中华民族伟大复兴的大事,更是全世界瞩目的大事。一定要让航天员和参试团队吃得健康,吃得美味,吃得安全!这是融通商服兰州分公司干部员工立下的铮铮誓言,也是央企人责无旁贷的责任担当。

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东风奶牛场。

在融通东风农场的菜地里,为了确保为航天员和其他参试人员提供安全可靠的食材,一般避免使用农药和化肥,多采用农场自己加工的有机肥。特别值得一提的是,温室大棚里的草莓味西红柿入口甘甜、醇香,鲜浓的汁液在唇齿间回转,直透心田,深受航天员和航天城工作人员的喜爱和好评!

在融通东风奶牛场,从饲养到生产加工的各环节均未添加任何添加剂,饲料都是由种植基地提供玉米和豆粕等原料经过严格配比自制而成;牧草均来自周边牧场和自有饲料种植基地;为增加微量元素摄入,东风奶牛场还专门为奶牛准备了“彩虹砖”。在挤奶厅和牛奶加工间,基本做到了当天产奶,当天即加工成“航天鲜奶”和“航天酸奶”。经抽样检测,各项指标均满足国家标准,其中蛋白质(g/100g)含量均值达到3.4-3.8,达到了市场上多数高端系列乳制品的蛋白质含量。在东风航天城,“航天牌”牛奶已经成为航天员和航天城居民每日必喝乳品。

神舟十四号载人飞行任务期间,酒泉卫星发射中心提前进入封闭隔离期,航天员以及参试单位伙食保障工作变得尤为重要,对食品卫生、疫情防控、消防、保密等各方面的安全管控工作也提高了标准。

为做好神十四任务期间的后勤保障工作,融通商服兰州分公司严格落实中心与集团公司对副食品筹措、农副业生产、基本饮食保障等试点项目的要求,为航天员准备最安全、最可靠的食品供应。

为此,融通商服兰州分公司专门召开神十四任务期间食品安全保障工作会议,对疫情防控、食品卫生安全等关键环节工作进行严格培训及周密的安排部署。

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分拣中心每日对采购的蔬菜水果进行农残检测。

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融通商服兰州分公司联合工商部门对食品材料进行二次抽检采样。

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融通商服兰州分公司在分拣中心核对分拣、配送、验收工作。

为确保食品原材料及时配送到位,融通商服兰州分公司一方面采用自己生产的食材,另一方面展开集中采购。公司餐饮部抽调专人常驻在酒泉地区。每天晚上接到派送任务后,他们不分昼夜,连续奋战。食材准备妥当后,对蔬菜和相关食材进行防疫和农药残留检测,之后星夜驰骋运送300余公里,提前送至东风发射场航天员居住和训练的问天阁,由相关部门再次进行严格检测。

因为保密等原因,尽管航天员居住的问天阁近在咫尺,可是融通商服兰州分公司的干部员工却不曾进去过,但他们知道,自己在做一件特别有意义的事情。

融通商服兰州分公司筹备组有关负责人说:“作为融通人,能参与到神十四发射保障任务,感到十分光荣与骄傲!做好本职工作,就是对祖国航天事业最大的贡献!”(张瑞芳 邢晟源)

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