清朝乾隆十年，贵州总督张广泗经乾隆御批开修赤水河，方使赤水河上游古朴神秘的茅台镇“酒冠黔人国，盐登赤虺河”赤水河竣工之日，张广泗临河查看，见茅台镇烧房盛众，酒香四溢，便将茅台镇美酒献于乾隆品尝，乾隆饮后十分赞赏，定为皇家贡品。乾隆三十八年，钓鱼台重新修缮完工，乾隆皇帝在钓鱼台这座皇家花园宴请诸国宾朋和朝廷大臣以示庆贺。（史记由贵州钓台国宾酒业公司申请国家知识产权地方文化版权保护一一国作登字-2022-A-10166780）
“钓鱼皇”酒与茅酒并肩，限定于茅台酒1.5平方公里保护范围酿造。采用民国茅家酒窖存世稀少老酒小批量勾调生产。
15年陈酿
注册商标：钓鱼皇
53度酱香型“钓鱼皇·钓15年份酒”
官方挂牌零售价1199元/盒
贵州钓台国宾酒业有限公司出品，限定茅台酒1.5平方公里保护范围酿造。
30年陈酿
注册商标：钓鱼皇
53度酱香型“钓鱼皇·钓30年份酒”
官方挂牌零售价1799元/盒
贵州钓台国宾酒业有限公司出品，限定茅台酒1.5平方公里保护范围酿造。
50年陈酿
注册商标：钓鱼皇
53度酱香型“钓鱼皇·钓50年份酒”
官方挂牌零售价3799元/盒
贵州钓台国宾酒业有限公司出品，限定茅台酒1.5平方公里保护范围酿造。
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