以科技推动创新型消费,智能化商用冷柜获得青睐——HCK哈士奇见证新零售时代的到来

来源:财讯网 2022-05-12 17:29:28
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商用冷柜是20世纪70年代自日本和欧美发展起来。在日本,70%的罐装饮料是通过商用冷柜售出的,全球著名饮料商百事可乐公司在全世界就布有50万饮料商用冷柜。近年来,智能化商用冷柜受到了市场的青睐,智能商用冷柜不但可以充分补充人力资源的不足,适应消费环境和消费模式的变化,还可以解决人工费用上升等问题。

0快消品企业纷纷布局智能商用冷柜市场

可以看到,近年来快消品企业纷纷布局智能商用冷柜终端,究其原因:首先,智能商用冷柜作为"24小时营业的展示柜",占地面积小,点位分布灵活,有效解决了实体零售业管理难度大、高人力成本等痛点。其次,在这个"渠道为王"的时代,智能商用冷柜不仅拓展了产品销售渠道,同时也是开拓了产品的信息广告渠道,而后者更是意义所在。

事实上,智能商用冷柜除了在成本上的节约以及灵活布局的优势,智能商用冷柜在渠道拓展上的意义也非同寻常。其作为产品销售渠道,不但在盈利上表现出色,同时还具有广告传播的实际意义。基于对全球零售市场的研究,智能商用冷柜的发展相对滞后,存在巨大的市场空缺。在接下来的五年里,中国的智能商用冷柜将经历一个爆发式的增长,成为一个主要的新兴零售渠道。

智能化、技术的发展在一定程度上为智能商用冷柜的发展提供了动力, 同时,大量快消品制造商如农夫山泉、百事可乐、娃哈哈等也开始强势进入智能商用冷柜市场抢占份额,这些大品牌采取自研或合作的形式,通过自动终端将销售触手触达到更多消费者,进而提升市占率和销售额。

02 商用冷柜渠道问题凸显,智能化成为唯一决绝方案

在快销品牌纷纷布局商用冷柜的前提下,更多问题也浮出水面。比如:什么时候该补货?补哪一款货?怎么才能高效、低成本完成补货?几乎这个行业所有参与者都知道智能商用冷柜要放在人流量大、复购率高的点位,这样能提高售销量和收入。但问题就来了,哪个点位的流量最大、哪款商品的复购最多?也几乎所有人都知道售货机的运营需要精细化、智能化,但如何运用大数据分析合理分配各种商品的配额,以实现降本增效?

哈士奇智能化的商业冷柜为这些难题提供了一套完整的解决方案,分别从人群和货物两个角度来解决上述问题。在“人”方面就是看“流量”,哈士奇智能商用冷柜优质点位选择与传统零售冷柜的选择不同,场景更加多样化与垂直化,需要一套完整的数据模型和决策思路;从“货”的角度来看,选品非常重要。每智能商用冷柜的展示区域都有限,那么摆哪些商品、摆在哪个位置都有讲究,以往这些都需要经营者一步步摸索。但是现如今,致力于智能2.0商用冷柜的高科技企业HCK哈士奇就研发出一套独特的智能系统,借助运维系统的大数据分析系统,可以及时调整售卖产品及补换货,实现全链路一站式库存管理与维护,有效的加快了货品周转,帮助增加销量。

03 HCK哈士奇根据行业痛点推出智能商用冷柜

目前国现有的智能商用冷柜行业存在着很多痛点,部分运营商自建软件研发团队,成本高,周期长,且系统稳定不高。笔者了解到,某饮料品牌投入几百万元,历时一年多时间研发自己的商用冷柜,结果差强人意,不仅达不到有效支撑运营的目的,还经常导致售卖机死机,统计数据不准,严重影响此品牌商的线下布局策略。究其原因,是因为智能商用冷柜开发涉及到智能识别视商品、数据采集等多种技术,而且对于软硬件系统的稳定有非常高的要求。传统企业的技术能力有限,很难在短时间内制作出高度定制化、高稳定的软件。

此次,作为世界饮料巨头的百事可乐为寻求新的智能售卖渠道,与HCK哈士奇公司联手,以HCK哈士奇强大的科技创新力和前沿的技术水为依托,重磅推出哈士奇智能2.0商用冷柜,为商用冷柜装上一个强大的“销售大脑”。自助销售行业是一种大规模的商业业态。大部分运营商没有整个系统的支持,通过 智能语音导购、SKU热点分析、营销系统和报表系统等专业软件来帮助百事可乐实施精益管理。

近年来,由于外部环境,如消费、媒体、网络、科技、竞争等因素的汇聚与共鸣,越来越多的快速消费品企业正在积极拓展新的渠道,特别是致力于商用冷柜渠道的建设,我国商用冷柜产业也正在走向信息化并进一步实现合理化。

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