家长、学生对同福学生营养餐广泛赞誉
学校老师关于赞誉同福学生营养餐团队每日例会的随笔记录
据悉,同福学生营养餐是根据国家实施的《学生营养餐计划》而推出的符合学生生长发育特点、保证学生全面营养的特殊餐品。由同福专业营养师团队联合多位专业膳食营养专家共同研发,针对不同年龄阶段所需营养合理搭配,中央厨房统一生产,安全有保障。
目前,全国各地的同福中央厨房均已陆续供应学生营养餐,在河北石家庄、邯郸魏县,安徽芜湖繁昌、阜阳等地,都能看到同福送餐团队的身影,为数十万师生提供新鲜、健康、营养的餐食。
同福学生营养餐
记者在实地考察中还了解到,在河北石家庄,同福营养餐团队积极与各服务学校对接,在有条件的学校投资建设标准化食堂,全力为学生提供新鲜现制营养餐。
“同福标准”食堂
此外,为了更好地迎接“开学季”,同福营养餐团队在开学前组织专题会议,部署食堂开学前准备工作并开展食品安全、专业技能等专项培训,强化食堂职工食品安全意识和专业技能水平。
同福学生营养餐专项培训
为进一步筑牢食品安全防线,开学前同福营养餐团队还针对各服务学校食堂进行食品安全隐患排查,工作人员严把原材料进货关、严守食堂运作操作流程,同时对各校区食堂的原材料、辅料存放情况,加工切配、留样、台账、员工健康证等进行全流程详细检查,确保食堂现制营养餐的高标准追溯与高品质供应。
同福营养餐团队进行全流程详细检查
同福集团安徽福兴营养食品有限公司在随机抽查工作评分中位列第一名
更值得一提的是,为了让学生有更多味蕾体验,同福学生营养餐还进行了厨艺培训及大比拼,并从营养搭配、色香味等方面对菜品进行综合打分,评出最受欢迎菜品,持续更新菜单。
同福学生营养餐厨艺培训大比拼
通过这次探访,记者深刻感受到了同福集团对于“健康中国 天下同福”使命的执着追求,也切实体会到了同福学生营养餐“不辜负每一份信任”的承诺,新学期、新起点,期待每一位祖国的花朵都可以在校园开启美好“食”光!(易翠爽)
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