国务外交礼品师,中国书法家协会会员国家一级美术师,福建省旅游摄影家协会会员,中国人民网客座教授,福建省收藏家协会荣誉主席,福建华南女子学院创业导师。
陈式太极拳传承人,杨式太极拳传承人。
武夷山市大师堂生态科技茶叶研究所


张思成:以匠心传承茶文化,一盏岩骨花香见功夫
文/罗成
在中国茶文化的浩瀚星空中,武夷岩茶如一颗璀璨的明珠,而张思成先生正是这条传承之路上的一位守护者与引路人。作为武夷岩茶传统手工制作技艺传承人、国宾外事礼品师,他以“大师堂”为平台,将茶之韵、匠之心、文之脉融于一体,诠释着“福茶文化”的深厚内涵。

一叶见山水,岩骨花香的技艺坚守
“燕子窠肉桂”是武夷岩茶的经典代表,其香气浓烈似桂皮,滋味醇厚带岩韵,背后离不开张思成对传统技艺的执着。从青叶采摘、萎凋、做青,到炭火烘焙,每一道工序皆需数十年的经验积累。张思成深谙“看青做青”的奥义,以手为尺,以心为度,在温度与时间的微妙平衡中,赋予茶叶独特的“岩骨花香”。在他看来,制茶如修行,需耐得住寂寞,守得住本真。

茶为媒,文化为桥
身为“国务外交礼品师”与“中南海书画院特邀书法家”,张思成巧妙地将茶文化与书画艺术、外交礼仪相融合。一泡好茶,不仅是味觉的盛宴,更是中国文化的无声语言。他曾以“燕子窠肉桂”为礼,向世界传递东方哲学的谦和与包容——茶汤中见山水,品茗时悟道法自然。这种“茶外交”的实践,正是“福茶文化”走向国际的生动注脚。

传承与创新:大师堂的使命
“大师堂”不仅是品牌,更是一座连接传统与当代的桥梁。张思成以生态科技茶叶研究所为基地,在坚守古法的同时,探索茶园生态管理、工艺标准化,让岩茶在新时代焕发生机。他常说:“茶文化非故纸堆中的标本,而是活着的遗产。”通过授徒传艺、茶会雅集,他将制茶技艺与茶道精神播撒至更广阔的土壤。

一盏茶,浓缩了武夷山的云雾山水,也承载着张思成这样的传承人半生心血。在快节奏的当下,他以茶为笔,书写着“慢”的智慧——唯有沉心静气,方能品得岩韵悠长。正如“大师堂”所昭示的:茶文化的生命力,终将源于无数匠人对手艺的敬畏,对文化的虔诚。




















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