11月28日，美菱在太原举办“M鲜生 玫瑰有约”新品发布会，携手苏宁易购推出“宝藏新品”M鲜生Ultra501S冰箱，展示其在保鲜领域的创新成果与深耕决心。

技术破局，引领全场景保鲜赛道

美菱作为冰箱行业长效保鲜赛道开创者，自2017年M鲜生系列以“玫瑰保鲜33天”惊艳行业后，持续探索保鲜技术。此次发布会以红、黄、白、蓝四色玫瑰打造“玫瑰四美”IP，对应新品长效冷藏、熟食存储、锁鲜解冻、冷冻锁鲜的核心技术，让保鲜科技可视化。从初代M鲜生到M鲜生Ultra501S，美菱实现从单一技术突破到全场景需求满足的跨越，开创全场景保鲜新赛道。

“时间+空间”双维升级，构建保鲜新体系

家电行业正从传统单一方法向全场景、精细化方案变革，美菱紧跟趋势。其通过水分子激活保鲜、零冲击微微冻、恒温鲜冻等技术，以及熟食舱、解冻功能等革新，打造冷藏、冷冻、微冻、解冻和熟食五大保鲜场景，构建覆盖食材全生命周期的技术体系，填补行业多项空白。活动现场，初代用户宋女士对M鲜生冰箱保鲜效果的认可，印证了美菱以用户为中心的品牌初心。

M鲜生Ultra501S实现全场景保鲜体验，美菱作为行业品质解冻标准制定者，填补冰箱“能冻不能解”空白，引领解冻赛道。实验演示显示，33分钟快速锁鲜解冻时，肉类汁液留存率高达99.7%。行业专家认为，美菱“时间+空间”双维度保鲜体系为行业树立新标杆。

跨界联动，加速零售转型

此次新品发布是美菱零售转型重要举措。渠道上，美菱与苏宁易购深度合作，依托苏宁线下门店与全渠道运营能力，结合特色直播活动，构建立体传播矩阵。用户触达方面，M鲜生Ultra501S获小红书“宝藏新品”认证，借助平台精准推荐与口碑发酵，打破与年轻用户沟通壁垒。“保鲜不满意 一年全额退”的服务承诺，强化用户信任。

业内人士指出，美菱Ultra501S不仅是产品迭代，更是对行业“保鲜本质”的回归与升华。在同质化竞争中，美菱以“全场景保鲜”定义产品价值，凭借技术积淀、渠道布局和用户运营，拓宽长效保鲜赛道边界，书写中国家电品牌创新篇章。（曹保春）