暖冬南粤，“薯”云城最香！
云浮市云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食（番薯）旅游季活动正式启动
12月5日，云浮市云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食（番薯）旅游季活动在前锋镇大江头村盛大启幕。这是云城区连续八年举办番薯盛会，以“3天开幕式及系列活动+3个月旅游季活动”的活动模式，深度挖掘番薯文化与产业潜力，让大家“品味番薯、乐游乡村”。
“云城番薯，富硒，口感好！” 中国作物学会甘薯专委会名誉会长马代夫盛情推介。
今年是广东实现“百县千镇万村高质量发展工程”（ 以下简称“百千万工程”）实现三年初见成效目标的重要节点，也是云浮奋战“第二个三十年”的开局起步之年。开幕式上，云城区发布“百千万工程”宣传片，干部群众共同见证云城区交出“百千万工程”三年初见成效的扎实答卷：培育云浮首家超百亿制造业企业、“番薯+”带动农产品销售超2亿元、“曲棍球之城”闻名“十五运”……一系列成绩引得现场掌声阵阵。
本次活动不仅是展示云城乡村文化魅力的窗口，更是推动乡村振兴战略的一次创新实践。活动从12月5日开始持续至2026年3月5日，将开展千人徒步、非遗系列展示、主题摄影大赛、花海艺术节、“村碗村宴”等活动，以“薯”为媒，推动云城区农文旅体融合发展，为云浮深入实施“百千万工程”写下生动注脚。
番薯+
累计带动农产品销售超2亿元
机器狗“庆丰收”舞蹈
倒立、旋转、跳跃……开幕式上，机器狗的“庆丰收”舞蹈拉开了本届番薯盛会的帷幕，让云城区农业新质生产力真实可感。
“近年来，云浮举全市之力持续推动‘百千万工程’，千亿级现代农业产业集群增长势头强劲，构建了集标准化种植、精深加工、农旅融合于一体的全链条发展格局。”云浮市委书记、市人大常委会主任卢荣春在致辞中指出，本届活动既是番薯产业品牌盛会，也是展示云浮“百千万工程”生动实践的重要成果。接下来，云浮番薯产业将围绕加强科技支撑、品牌引领、融合发展，深挖番薯产业多元价值，激发产业活力。
2023年底，广东正式印发《广东甘薯产量提升行动实施方案（2023-2026年）》。同年，云城区入选首批广东甘薯提升行动重点县。2024年，“云城甘薯”成功入选全国名特优新农产品名录。
据介绍，云城区连续七年举办番薯盛会，累计带动农产品销售2.05亿元，活动总创收2.77亿元，有效实现一二三产融合发展。截至目前，云城区成功推广种植特色番薯优质品种达40个，成立了20多家番薯种植合作社，为周边2000多名村民提供了就近就业的机会,户均年增收超过8000元。2024年，“云城甘薯”成功入选全国名特优新农产品名录。
马代夫指出，云城悠久的种植传统与深厚的文化底蕴，以及得天独厚的气候与土壤条件，为优质番薯的生长提供了天然优势。云城番薯富含钙硒等矿物质、维生素、膳食纤维及类胡萝卜素等多种营养成分，其中广薯20每千克鲜薯含钙达到572毫克，玛莎莉的硒含量达到每千克鲜薯41微克，独特风味广受消费者赞誉，优良品质也得到了专家学者的高度认可。
“借此盛会契机，我们以‘番薯’为媒，共促文旅繁荣与乡村振兴，把云城优良的生态、特色的农业、深厚的文化转化为发展优势，让田园变公园，让农产品变旅游商品，让乡村成为人人向往的‘诗和远方’！”云城区委书记叶伟光现场推介时说，“诚挚邀请各位嘉宾、各位朋友，多在云城走一走、看一看，亲身感受‘百千万工程’带给云城的勃勃生机。”
第二十四届广东种业博览会云城分会场（番薯专场）展示现场
本届活动，特别搭建了第二十四届广东种业博览会云城分会场（番薯专场），集中展示广薯87、广薯248、一点红等国内外优质番薯品种。“近年来，省农科院与云城区深度对接，围绕优化品种、育优种苗、绿色种植、拓展功能，为‘云城番薯’品质提升、品牌增值、效益提高提供了有力支撑。”广东省农业科学院党委委员、副院长何秀古说。
现场还举行了一系列农业产销活动。其中云浮市云城区供销合作联社和明小店（佛山）新零售有限公司，云浮市云城区农嘉农业发展有限公司和云浮市启现贸易有限公司分别达成产销合作。广东省优创供应链管理有限公司、广东省优创供应链管理有限公司获区级农业龙头企业称号，广东云智中药饮片有限公司获市级农业龙头企业称号。
广东云智中药饮片有限公司获市级农业龙头企业称号
广东省优创供应链管理有限公司、广东省优创供应链管理有限公司获区级农业龙头企业称号
文旅+
“节庆经济”向“常态经济”拓展
活动伊始，与会嘉宾参观了云城区省级花卉产业园及核心区、典型村片区，并实地调研环天马山·崖楼山美丽康养体验区规划情况。
在云城区省级花卉现代农业产业园仁善田园兰花基地，智能温室大棚里的兰花含苞待放。据了解，云城区省级花卉产业园于今年8月正式开园，带动全区花卉种植面积扩展至6.4万亩，全产业链总产值达15.8亿元，除蝴蝶兰外，还种植了兜兰、石斛兰、文心兰等特色兰花品种。2022至2024年间，该产业园带动9个村集体增收227.81万元，有力打造“大湾区花卉产业转移承载地、大湾区花卉苗木供给地”。
格桑花海吸引游客打卡游玩，深度体验云城乡村的独特魅力
在今年“十五运”期间，云城区规划建设的环天马山·崖楼山美丽康养绿道，得到了许多省内外运动爱好者的点赞。今年的番薯盛会，游客们可以畅游前锋镇周边的环天马山·崖楼山美丽康养体验片区绿道、樟树公园、番薯示范种植基地、百亩格桑花海和网红“下小白咖啡屋”等景点，吃番薯、走绿道、品咖啡、游花海，在农事乐趣与乡野美景的田园之旅中深度体验云城乡村的独特魅力。
本届活动通过卖农产品，更卖文化、卖风景、卖乡愁，推动“节庆经济”向“常态经济”拓展。主办方以番薯为媒，策划了云城区“十大特色农产品”暨“番薯王”评选、千人徒步、非遗系列展示、主题摄影大赛、云城-佛山高明好物展销暨美食嘉年华、花海艺术节、“村碗村宴”等活动，通过番薯示范种植基地的参观互动提供深度农事体验，为传统农事赋予时代新内涵。
前锋镇横山村委选送的西瓜红番薯，重达26.23斤，问鼎2025年“番薯王”
在开幕式上，云城街八角、高峰街黎甜1号百香果、腰古镇马蹄粉、前锋镇广薯133等入选2025年云城区“十大特色农产品”。前锋镇横山村委选送的西瓜红番薯，重达26.23斤，问鼎了2025年“番薯王”。“这么大的番薯，真是第一次见。”“这个烤来吃是什么味道？”不少观众拿起手机，争相拍下“番薯王”的精彩瞬间。
本届活动的开幕式现场设置了“乡村集市”，云浮各区（县、市）组展的特色农产品吸引许多市民品尝，其中以“云城番薯”为原料的番薯干、番薯面、番薯饼等美食让大家在甜蜜滋味中享受云城番薯产业的新成果。
广东男子曲棍球队队长陈启俊为家乡代言
以“农”为首，云城区将本届番薯盛会延伸至文、旅、体方方面面。“近年来，我看到‘百千万工程’让家乡前锋镇的乡村变美了、道路变宽了，乡亲们的日子像番薯一样越来越甜，我打心底里骄傲！”广东男子曲棍球队队长陈启俊很开心看到越来越多人爱上“云城番薯”，“今天的活动就是生动的缩影，用我们云城番薯，搭起乡村与世界的桥梁，让更多人尝到家乡的美味，看到乡村的活力。”
在开幕式举办当晚，主办方策划一场极具特色的“村碗村宴”活动。现场不仅通过精心烹饪前锋烩番薯、前锋番薯扣肉、河口白切灵芝鸡等17道菜肴让游客“一桌菜吃遍云城”，还通过民俗表演呈现一个充满乡情、欢笑与温暖的乡村文化之夜。
媒体+
在“百千万工程”赛道跑出加速度
“今天我们正式发布宣言，以媒体之能聚产业之力，以共识之基行实干之路，推动云城番薯产业提质增效！”
借助本届番薯盛会，云城区正式发布了《“媒体+”助力广东番薯高质量发展云城宣言》，启动构建“媒体+”助力番薯产业高质量发展先行区、打造高能级广东番薯文化IP发展高地、首创云城番薯“12221”市场体系、为广东探索可复制、可推广的“媒体+”助农模式四项行动，为广东番薯产业高质量发展提供“云城模式”、“云浮经验”。
今年，广东实施“媒体+”行动助力“百千万工程”，深化农产品市场体系建设，加快建设现代乡村产业体系。云城区因势而动，主动探索“媒体+”融合模式，联动政府、市场、社会多方资源，创新打造了“云城番薯”卡通IP、“乡村合伙人”等多个品牌，推动农业从“卖产品”升级“卖品牌”。
以番薯为媒，云城区打造乡村旅游嘉年华
“真正让我们下定决心扎根的，是‘乡村合伙人’计划。”开幕式上，“下小白”咖啡屋负责人古纪莹分享了自己心中的“百千万工程”。2024年，她的团队改造了安塘街道下白村的废弃猪圈，让“网红咖啡屋”走进乡村，打造出“日均客流量超1000人次、单日饮品销量破百杯”的乡村消费新场景。“对于我们而言，‘百千万工程’是市、区、街道一次次为我们解难题，是街道干部成为我们的‘专属客服’，事事有回应、件件有着落，让我们从‘返乡青年’转变为‘乡村合伙人’。”
同样的感受也发生在云城区农业农村和水务局农艺师王铃艳心里。2023年她响应“百千万工程”的号召，把自己在中山大学的所学所知带到云城区，参与建设了云城区中医药（南药）产业组培实验室，并于今年4月获批设立广东省博士工作站。同时，她和团队攻关制约番薯产业发展的品种单一、品质退化、产量不高等难题，让云城番薯平均亩产提升11.4%。“我欣喜地看到了越来越多青年人正乘着‘百千万工程’的东风，积极投身于农业农村发展浪潮。”王铃艳说。
小番薯、大作为，云城区以此次活动为契机，锚定云浮“三十而励再出发”全面建设“六个更好云浮”美好愿景，全力推动番薯产业迈向现代化，扎实推进“百千万工程”各项工作，奋力提升首位度、建设都市圈，推动云城高质量发展走在全市前列。
“云城好物”亮相活动主会场
撰文： 韩安东
摄影：吴秒衡
来源：南方农村报
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