冬季吃火锅，是刻在中国人基因里的温暖仪式。美团最新数据显示，入冬以来，火锅相关线上交易额高居全品类第一，火锅主题团购订单量同比激增超330%。在热气缭绕的火锅桌上，各式肉肠向来不可或缺，而口感爽脆的脆皮肠，更是许多人从小到大的心头好。

拥有近40年历史的国民品牌春都，始终坚持高标准打造经典风味，推出高品质王中王火锅脆皮肠，旨在让更多家庭享受到安全健康、营养美味的放心肉肠，在相聚时光中传递一份踏实而温暖的生活烟火气。

火锅肉肠新主张：从“吃热闹”到“吃健康”

随着时代的发展，现代人对饮食健康的重视程度与日俱增，健康饮食的理念早已深入人心。在享受美食的同时，人们更加关注食物的营养成分和对身体的影响。传统火锅食材也面临着升级的迫切需求，尤其是对于火锅必吃的肠类等食品，消费者对其健康属性的关注度越来越高。

春都前瞻性捕捉到这一消费趋势，于多年前启动“健康春都、品质春都、文化春都、生态春都”四大战略，投入大量的人力、物力和时间进行研发，精心打造出品质上乘的王中王火锅脆皮肠，以满足消费者对火锅肉肠的健康与美味的双重追求。

这款脆皮肠的“健康密码”源自多重匠心打造。在原料精选方面，春都始终坚持严格的标准，选用优质肉类原料。专业的采购团队深研肉源供应链，与牧原集团、正大集团和六和集团等知名大企业建立长期供应关系，从源头上把控原料品质。

在产品配比上，春都严格控制脂肪与瘦肉比例，确保每一根脆皮肠都蛋白质含量丰富，为消费者提供充足的营养。并且，春都尽量采用家庭常用香辛料进行调味，让消费者在享受美味的同时，减轻身体负担。

在工艺方面，春都采用现代先进的食品加工技术，既保留了传统风味，又赋予了脆皮肠独特的自然脆感。同时，每一根脆皮肠在生产过程中都经过严格筛选，只有符合高品质标准的才能进入下一道工序，全程保证产品的品质。

这种对产品打造的精益求精，体现了春都对消费者健康的关怀和对品质的执着追求。正如春都产品研发人员所说：“吃火锅，就要吃得健康、吃得放心。即便是吃一个小小的脆皮肠，我们也要让消费者吃出满满的幸福感。”

春都：传承与创新，守护“家”的味道

始创于1987年的春都，早已深深融入中国人的饮食记忆，成为了几代人心中难以磨灭的美食符号。从第一款“春都火腿肠”风靡全国开始，这家企业就始终坚持以品质赢得市场，以创新应对消费者饮食需求变化。

除王中王火锅脆皮肠外，春都食品的产品矩阵涵盖多个系列：传统经典系列，延续近四十年工艺的春都1987火腿肠、王中王火腿肠等产品，承载着无数人的童年回忆；现代健康系列，春都原切鸡胸肉等产品迎合了现代人对低脂高蛋白饮食的追求；地域特色系列，王中王手撕烤肉、王中王爆猪肉片等猪肉脯产品，让消费者能够感受潮汕等不同地域的饮食文化；膳食系列，膳食鸡胸肉肠、王中王笋尖地道肠等产品，为消费者提供了营养均衡的肉制品零食选择。

每一款产品背后，都是春都人对食品安全的坚守、对传统风味的传承、对现代饮食需求的响应。它们不仅是火锅中的风味担当，在热辣滚烫间带来更丰富的味觉享受，也能化身为日常零食、炒菜食材等，在闲暇时光、户外野餐与家常烟火等场景中灵活呈现，轻松满足人们多元的饮食需求。

随着春节临近，第一批返乡人已带着对家的思念踏上了归乡的旅程，众多家庭相继点亮温馨灯火。围坐餐桌团圆的时刻，火锅咕噜咕噜地冒着热气，王中王火锅脆皮肠等食材在鲜香的汤底中翻滚入味，入口的瞬间，那熟悉而温暖的滋味，便是家的感觉。

在这个寒冷的冬天，愿王中王火锅脆皮肠等健康火锅食材，用美味传递温度，陪每个家庭度过温馨、团圆的美好时光。

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