今年春节，“反向过年”与“旅行过年”正重塑着传统的归乡叙事，让团聚场景呈现出前所未有的多元样貌。当流动逐渐成为常态，远方亦可是家乡，春节归乡不再是不可替代的情感归宿。

而这一变化，无疑对聚焦春节礼品消费场景的食品企业们提出了新的挑战。其中，作为长期深耕节日消费市场的知名肉制品品牌，春都持续关注春节相聚场景的变化，并深入洞察此现象背后不变的“团圆”内核，以持续创新的优质产品回应时代之变，在形式流动中承载始终如一的团圆温情。

一、春节之“变”——相聚场景

曾几何时，春节团聚的场景有着固定的模式——百里归家，聚在家乡。然而，今年春节，这样的传统场景有了新变化。父母带着家乡的年货“反向”奔赴孩子所在的城市，开启一场别样的团圆之旅。美团旅行数据显示，2月初至2月中下旬，银发一族“反向过年”的机票预订量同比增长84%。

“带着年味去旅行”同样成为许多家庭的新选择。飞猪数据显示，包含民俗、非遗体验在内的旅行搜索热度同比增长超60%。在岭南看醒狮，锣鼓声中传递着新年的喜悦，在洛阳看唐彩和牡丹压花，领略千年古都的深厚底蕴……

这些数据背后，是无数家庭对团聚方式的新探索。“春节，正日益从游子归乡团聚的家庭聚会转变为一种动态的相聚和文化体验。这些变化折射出的，是社会发展带来的个体选择自由度的拓宽。同时，这也体现了春节文化强大的包容性与生命力，它能够随着时代的发展不断演变和创新。”春都相关负责人表示。

二、春节之“不变”——团圆内核

然而，春节文化无论如何变化，“内核”始终不变，那便是对团圆的渴望、对亲情的眷恋。塞满后备箱的土特产、父母提前准备好的“预制菜”，这些看似平凡的细节，却无声地诉说着亘古不变的亲情牵挂。

“团圆是春节的灵魂所在。我们深刻理解春节的这一文化内涵，在打造产品时，特别注重体现节日‘团圆’的主题，在发展的近40年里精心研发一系列产品，满足消费者日常休闲、节日团聚等场景的饮食需求，让人们在享受美食的同时，也能感受到浓浓的节日氛围和亲情温暖。”春都产品研发人员表示。

·团聚时的唠嗑零食

乡村里，返乡的亲友们互相串门问候；城市中，远道而来的父母与子女温馨团聚；旅途中，举家旅行的朋友在异地共度佳节。无论团聚在何方，当家人围坐在一起时，总会分享过去一年的琐碎。每当这个时候，几样应景的零食总会让相聚的时光更添滋味。

春都推出的多款休闲小包装零食，正适合这般温馨闲适的场景。无论是玉米热狗肠、脆骨肉枣肠，还是手撕烤肉、笋尖地道肠和卤蛋王等休闲零食，皆以小包装呈现，便于携带与分享。以笋尖地道肠为例，每包35克，轻巧便携，我们可随时取出几包与亲友共尝。当脆嫩的笋丁和咸香肉肠在味蕾中织，团聚的时光便多了一份轻松自在的欢愉。

·团圆聚会的年夜饭

年夜饭，可以说是一年中最具仪式感的一餐，不少家庭早已开始筹备。在这其中，各种肉类菜肴必不可少。春都推出的“酱卤家宴礼盒”，正是为这样的团圆场景贴心打造。礼盒中包含了酱卤猪蹄、猪耳朵、猪大肠、猪心、猪肝等经典“猪八件”，简单加热就是几道撑得起场面的家宴硬菜。此外还有手撕牛肉、五香牛肉等多样酱卤肉品，满足全家老少的不同口味。

·走亲访友相聚时的随礼

春节期间走亲访友，是传承千年的温情习俗。而在不少地区，春节走亲访友时，鸡鸭是常见且寓意美好的礼物。正如《小媳妇回娘家》歌中所唱：“左手一只鸡，右手一只鸭”。

如今，随着生活方式的变化，携带鲜活家禽多有不便。为此，春都着眼于人们对传统风味的喜爱，精心推出麻椒鸡、金牌烧鸡、爆烤脆皮鸭等一系列即食产品。这些产品既保留了传统鸡鸭肉的醇香风味，又经过现代工艺加工，方便携带与储存，为春节回门、拜访亲友提供了体面又贴心的好选择。对于“反向旅游”和“来洛旅游过年”的朋友们，返乡时也可以选择带上这些美食，让家乡的亲朋好友品尝到地道洛阳风味。

“春节有‘变’和‘不变’，春都亦如此。这几年，我们的产品‘变’得丰富多样，涵盖高温、低温、休闲、酱卤和速冻等七大系列数百个品种；但我们对品质的要求始终‘不变’，一直践行着为消费者提供安全健康、营养美味的放心食品的企业使命。”春都产品研发人员表示。

送礼送春都，美满又幸福！春都以其对春节团圆文化的深刻理解和用心打造的产品，成为了人们传递亲情、表达祝福的载体之一。无论时代如何变迁，春节的团圆内核永远不会改变，而那些承载着亲情和温暖的产品，将陪伴我们度过一个又一个美好的春节。马年春节将至！让我们珍惜每一个春节，在“变”与“不变”中感受春节的独特魅力，传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。

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