2026年7月23日,由贵州省商务厅、贵州省贸促会(博览局)主办,遵义市商务局协办,中国酒类流通协会、贵州省白酒企业商会、贵州省酒文化研究会、河南省贵州商会支持的“多彩贵州风·黔酒中国行郑州站”活动在河南郑州举行。活动以拓展黔酒中原市场、推动“卖酒向卖生活方式”转变为目标,吸引黔豫两地政企商协会、央国企代表、商超餐饮负责人及媒体嘉宾约上百人共聚一堂,以酒为媒续写黔豫情缘。

存量时代,酱酒是唯一逆势增长的主流香型。中国市场信息调查业协会酒类专委会副会长、贵州多家酒协特聘顾问、专家吴勇在题为《存量时代的不可替代与结构性机会》的分享中指出,2026年白酒行业整体面临销量、价格、利润同步收缩、超八成企业盈利下滑、渠道承压的存量博弈。他提出酱酒“三重不可替代”:一是赤水河谷微生物密码;二是酱酒“12987”工艺的岁月凝结;三是三千年文明积淀与红色盐运酿酒文化交汇的产业品格。他判断,大众价格带、悦己场景、年份酱酒是穿越周期的三大机会,“酱酒的高成本、长周期不是劣势,而是护城河”。
黔豫文脉相连,酱香深耕中原。河南省是中华酒文化重要发源地,也是全国白酒流通核心枢纽与消费战略高地;贵州坐拥赤水河谷酿酒黄金产区,以不可复制的微生物群落与“12987”古法工艺铸就酱香禀赋。正如贵州省白酒企业商会执行会长余方强在致辞中所言:“山河同源,酒脉相通;千年古法传承、匠心精工酿造,让黔酒成为贵州最亮眼的产业名片、文化名片、品质名片。”多年来,中原市场始终是黔酒向外拓展的核心阵地,无数河南经销商与消费者见证黔酒从“走出大山”到“香飘全国”。

从卖产品到卖生活方式,黔酒加速场景转型。活动现场酒香馥郁、品类丰富,习酒、国台、酱酒集团、赖永初、怀庄、贵州醇、碧春、文中酒庄、黔酒股份、初好农业等10家贵州参会企业悉数亮相,对产区优势与主力产品进行推介,生动展现贵州白酒产业从“卖产品”向“卖生活方式”转变升级路径。贵州初好农业科技开发有限公司携刺梨等特色农业资源登场,延伸“酱酒+黔货”出山链路;习酒、国台等头部企业则重点展示全渠道管理与数字营销新打法。
精准对接激活商贸动能。本次活动除现场推介外,黔酒企业还走进郑州本地企业、商超、餐饮街区开展精准对接,重点引进在白酒品牌运营、全渠道管理、数字营销、酒具及衍生品生产、沉浸式体验服务等领域具备核心竞争力的合作伙伴,实现品牌曝光、渠道下沉与销售转化多重目标。

常态化巡回,畅通黔货出山双向渠道。继6月北京站之后,郑州站是2026年黔酒中国行系列推广的第二站。下一步,贵州省将常态化开展“黔酒中国行”全国巡回推广,持续深化“酱酒+黔茶+黔菜”融合发展模式,加快建设世界级酱香白酒产业集群,推动黔酒走进社区、商超、商圈、交通枢纽,实现产销精准对接,畅通黔货出山、黔酒出海双向流通渠道,推动贵州特色优势产业高质量发展。
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