2025年，烘焙市场规模预计达到1,160亿元。

但另一组数据更值得关注：2024年，烘焙行业开店率为37.1%，闭店率为34.2%。一边是行业整体增长5.2%，另一边却是每新开10家店，差不多就有9家店关门。

市场并不是没有需求，而是很多门店的获客效率，已经跟不上经营成本上涨的速度。

餐饮老板正在寻找新的获客渠道

美团、大众点评几乎是餐饮商家的必选项，但流量越来越贵，用户也沉淀在平台，而不是品牌自己手里。一旦停止投放，客流很快就会下降。

短视频平台流量大，但投放成本和效果都不够稳定，从内容曝光到最终进店，链路较长，到店成本也很难控制。

相比之下，广点通通过微信生态、LBS定位和门店转化，把广告触达、用户沉淀和到店消费连接起来，为餐饮品牌提供了另一条获客路径。

广点通的餐饮投放空间有多大

先看几组投放数据：

• 到店支付ROI基准为5+

• 朋友圈广告CPM约为30—80元

• CPC约为0.8—2元

• 门店通起投门槛为100元

• 朋友圈到站成本约为0.33—1.6元，比短信低3倍以上

实际案例中：

• 遇见小面、沪上阿姨朋友圈广告点击率提升20%以上，ROI达到10+

• 广州太古汇美食市集投入2万元，带动客流超过2,000人

• 腾讯「门店通1.0」官方数据显示，整体投放ROI可提升50%

这意味着，广点通不只是增加一个广告渠道，还可以通过卡券、储值和会员运营，形成“广告触达—到店消费—后续复购”的完整链路。

但渠道有机会，不代表所有餐饮品牌都能把效果跑出来。

餐饮投放通常卡在三个地方

第一道坎：门店周边主要靠经验判断

门店附近有多少住宅区、写字楼和竞品，不同区域的人群有什么特点，都会影响投放策略。

一家店还能靠经验判断，十家店、几十家店，就很难依靠人工逐一分析。

第二道坎：素材跟不上经营节奏

新品上架、门店开业、节日促销都需要新的广告素材，但很多餐饮品牌没有专门的内容团队。

活动已经开始，素材还没准备好，或者同一套素材长期使用，都是常见问题。

第三道坎：卡券、定向和出价依赖个人经验

广告投给谁、推什么套餐、优惠力度设多少，都会直接影响ROI。

不同门店的位置、客单价和用户结构都不一样，很难简单复制同一套方案。最终，效果往往取决于运营人员个人经验。

这三道坎背后，其实是同一个问题：广告平台解决了“可以投”，却没有完全解决“应该怎么投”。

一个解法：GoalfyMax餐饮门店·朋友圈广告获客方案AI场景包

基于这些问题，我们推出了「GoalfyMax餐饮门店·朋友圈广告获客方案」AI场景包。

它基于GoalfyMax多智能体底座，将餐饮营销经验、门店数据分析和广告投放方法整合起来，形成一套从商圈洞察到投放落地的完整方案。

整套场景包包括六个模块：

• 周边商圈数据采集：分析门店3km范围内的POI、竞品密度、住宅区和写字楼分布

• 竞品情报研究：了解同类餐饮品牌的线上口碑和营销打法

• 商家画像构建：提炼门店核心卖点和目标客群

• 定向策略生成：设计人群、场景、卡券和创意组合

• 创意方案设计：生成广告文案、AI配图和卡券方案

• 全案报告输出：形成策略报告、操作手册和朋友圈广告Demo

通过这六个模块，门店可以先看清周边环境和目标人群，再制定投放策略，最后完成素材和方案落地。

13家餐饮企业给了我们一个共同反馈

目前，我们已经围绕这套AI场景包调研了13家餐饮企业。

大家的反馈比较一致：餐饮投放真正缺少的，不一定是更多广告渠道，而是一套能够把经验沉淀下来、重复使用的方法。

过去，门店投放效果很大程度上取决于负责人的经验。现在，这些经验可以拆分成商圈、客群、卡券、素材和出价等模块，进一步形成可执行、可复制的方案。

这也是我们想做的事：让餐饮投放逐渐从“靠手感”，变得更有依据。

市场机会一直都在，关键是能不能接住

美团、大众点评仍然重要，短视频也不能完全放弃。但在这些渠道之外，广点通为餐饮品牌提供了一条值得尝试的新路径。

「GoalfyMax餐饮门店·朋友圈广告获客方案」AI场景包，希望把过去只有头部连锁品牌才能配置的商圈分析、用户画像、广告定向和素材设计能力，以更轻量的方式提供给更多餐饮品牌。

目前，这套AI场景包已经开放公测。

餐饮品牌可以通过私信咨询，了解这套场景包能够为门店生成什么样的投放方案。现阶段参与公测的品牌，还可以申请专属补贴。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。