蛋白质是维持生命的物质基础，承担着人体内诸多功能的代谢与活动，对人体有着十分重要的作用。我们平时从食物中摄取的蛋白质，在人体内经过消化，被水解为氨基酸吸收后，会合成人体需要的蛋白质，然后新的蛋白质又开始在体内不断地代谢、分解，时刻保持平衡状态，给人体提供能量，调节生理功能，促进人体免疫力的提升。因此，食物中的蛋白质与我们人体所需的蛋白质息息相关。那么在日常的饮食中，含高蛋白质的食物有哪些？

 

 

日常饮食中，含高蛋白质的食物有哪些？

蛋类食物：像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等都是蛋白质含量很高的食物，尤其是鸡蛋，鸡蛋是蛋白质含量最高的食物之一，日常生活中在早餐时可以吃鸡蛋来补充蛋白质。但是由于蛋黄的胆固醇偏高，所以建议大家一天中最好不要吃太多鸡蛋。

肉类食物：像猪、牛、羊等畜肉以及鸡、鸭等禽肉的蛋白质含量也很高，不过肉类中的胆固醇含量、脂肪含量也很高，建议大家适当地进补。

豆类食品：像大豆、黄豆、黑豆等豆类食品的蛋白质含量很高，主要都是植物蛋白，其中黄豆的营养价值是最高的，里面含有较优质的植物蛋白。

奶类食物：像牛奶、羊奶、驼奶等奶类食物中，都含有大量的蛋白质，同时这些奶类食物里面还含有丰富的钙质，补钙效果也很好。

 

含高蛋白质的食物有哪些？牛奶中的蛋白质易吸收

上面说到的一些含高蛋白的食物中，牛奶含有的蛋白质更易吸收，这是因为牛奶中的蛋白质主要分为乳清蛋白和酪蛋白这两种，其消化率高达98%，消化速度会比肉类、蛋类、鱼类等食物提供的蛋白质要快。而且牛奶中含有的蛋白质都是优质的蛋白质，所以日常生活中选择喝牛奶补充蛋白质效果更好。

不过现在市面上牛奶品牌有很多，种类也很多样，那么什么样的牛奶更值得选择呢？这里推荐光明旗下的优加3.8纯牛奶，这款牛奶每100mL中含有3.8g优质乳蛋白，比国家标准蛋白质含量还要高26%，而且这款牛奶里面每100mL还含有 125mg的原生高钙，比普通纯牛奶要高出25%，是非常有营养的一款牛奶，能满足普通人正常的蛋白质和钙元素摄入，更好地帮助人体提升免疫力和促进骨骼健康生长。

 

其实，牛奶在我们日常生活中是最平常不过的产品了，很多人每天都会喝1-2杯牛奶来补充营养。但是为了自己和家人的健康，建议大家还是要选择质量更优的牛奶。像上面我们提到的光明优加3.8纯牛奶就很值得推荐，价格不贵，日常喝也没有什么负担，而且光明作为大品牌乳企，致力于发展国产优质奶，它的奶源和品质还是很有保障的，可以喝得放心。

 

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