入冬以来的每一天早上,我基本上都会泡上一杯银耳羹,口感软糯,甜度刚好,喝完以后嗓子和肠胃都很舒服。我对它的偏爱,持续了整个冬天。今天给大家推荐Binking海藻燕窝银耳羹,既能润燥,又能润肺养颜的小能手!银耳的历来有菌中之冠的美称,过去只有皇家贵族才能享用,驻颜有术的慈禧太后每天必喝银耳羹。
德龄公主曾是慈禧的御前女官,她在《清宫二年记》就写到:银耳的市价贵极了,一小匣子就要一、二十两银子才能买到。现在银耳已经不再是奢侈品,但仍因为极高的营养价值而广受欢迎。银耳富含天然植物性胶质,可以益气清肠、润肤美颜、滋阴润肺,还能增强人体免疫力、延年益寿,如长期服用还起润肤、美容的效果。
一碗黏糊糊的银耳羹,能够让水分长时间贴在粘膜上,嗓子、消化道都会感觉很滋润哦!有人问了:没空煮怎么办?“我们也想变得美美的呀!可是工作太忙没有时间啊!”理解大家的无奈!为了能让大家能吃到健康又有营养的美食,我们用尽了洪荒之力!推出了这款“Binking海藻燕窝银耳羹”~
超简单的冲泡方法
打开独立的包装袋,取出银耳羹放入碗里,倒入温水/开水,需要没过银耳羹即可,喜欢吃的可以放两块进去(小美一般放2块)
做代餐、做零食、做下午茶都行,无添加任何防腐剂。静待1分钟,就可以美美享用了,又好吃又养生,对比起自己煮的基本无差别。
小美就趁活动默默屯了一箱,放在办公室,随时随地解嘴馋,感觉整个秋天都是润润的,比同事们开着小加湿器的感觉还要滋润。
选材加工非常讲究
这款冻干银耳,虽然是即食的,但原材料的选择上也非常讲究。
为了寻找一朵新鲜优质活银耳,特地选择了“银耳之乡”福建古田。据说,全国90%的鲜银耳都产自这里。
银耳生长之地茂密丛林,美如仙境。这里还蕴藏着丰富的水资源,水质能达到国家二级标准。这里的银耳都是喝着山泉水长大的鲜活银耳。
秉承着健康0添加的理念,这款冻干银耳里只加了燕窝、海藻、冰糖、红枣、枸杞这三款辅料,大大一块冻干基本上85%都是足足的银耳!
食材确定了,再细熬慢炖,清洗后泡发8-12小时,再细熬慢炖约4小时。再大火、文火慢炖4小时左右,才使其软糯香甜。
采用先进的航天食品FD冻干技术。先在零下32摄氏度左右速冻4个小时,再60度—70度真空干燥22个小时左右,脱去约95%的水分,锁住食材色香味形、高营养。
这样一块Binking海藻燕窝冻干银耳到了我们手上,只要用开水60s就能让他时光回溯到冻干之前,味道却犹如现熬鲜炖,每一勺都香甜软糯、温润爽口、粘稠度好,这个冬天,一定需要一杯暖暖的Binking海藻燕窝银耳羹来温暖你的心。
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