众所周知，消费者对健康和保健养生的看法是与时俱进的。现代消费者的养生形式已经从限制饮食和繁重运动的方式转向思想、身体和精神养生的健康方式。如今直觉饮食方式在消费者中日益兴起，成为一大增长趋势。

恒天然持续探索心理健康并将其作为生理健康的补充，而直觉饮食方式作为一种有趣的健康和保健养生实践的兴起，可以为创新和品牌商或产品（重新）定位创造机会。

跟着恒天然认识直觉饮食方式

直觉饮食方式，一个由两位营养学家在20世纪90年代首创的术语。这是一种反节食的思想，它注重的是身体的营养，而不是饥饿的生物习性。1直觉饮食方式的目标并不聚焦在“如何”控制体重（卡路里计数和身体活动），而是“为什么”减肥（包括动机、压力和心理健康）。

直觉饮食原则

与严格限制饮食的方式不同，直觉饮食原则不会给消费者强加严格的膳食计划或排除性食谱。它们也没有具体的营养指南，这可能是品牌商以前一直挣扎于寻找到信息立足点的原因所在。虽然生酮产品是按照特定的脂肪、蛋白质和碳水化合物比例开发的，但直觉饮食并不会给人们强加明确的节食规则。

然而，如果跨越宏观转向心理和生理益处的宣称，就有机会为直觉饮食的人们实现他们的目标提供支持。

反映在直觉饮食方式的10原则中；“感受饱腹感”和“认识饥饿”，显然与饱腹感的生理反映是联系在一起的，就是说饭后的饱腹和满足的感觉或状态。

品牌商可以考虑使用包括“减少饥饿感”或“增加饱腹感”这样的信息，作为饱腹感的宣称。恒天然提出这些宣称的产品都含有10克或10克以上的乳蛋白。

这种健康与食品的关系经系统化评估而建立，并根据澳新食品标准局(FSANZ)营养成分分析评分标准(NPSC)对产品进行评估，通过该标准的营养成分分析系统确定一个产品是否可以做出特定的健康宣称。

此外，品牌商可以考虑通过在产品包装或卖点信息中使用这两个直觉饮食的关键原则来阐述饱腹感的益处。

随着消费者越来越多地将心理和生理健康结合在一起考虑，恒天然建议可以通过驳斥过度限制卡路里的必要性，转而推广同时支持身心健康的产品，让大家认识到健康要素的相互依赖性，为他们满足这两种需求提供支持。

参考资料

1直觉饮食方式：慢性节食者的康复手册：重新发现进食乐趣，重建身体形象。Tribole & Resch，1996年。

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