八月晋中,时令已秋,热浪依旧。与天气同样炙热的,是DU’S番茄小镇红红火火的高质量发展势头。
DU’S番茄小镇位于山西晋中国家农业高新区,总规划面积约3.35平方公里,紧邻太焦线、G55太长高速,S102穿梭而过,交通十分便利。
2016年11月,山西省委、省政府作出战略性决策:在太谷全域建设“山西农谷”。2019年11月,国务院批复同意建设山西晋中国家农业高新区,农谷建设上升为国家战略。2021年底,省第十二次党代会明确提出,要“高水平建设晋中国家农高区,加强特优农业产业创新团队和平台建设”。
乘着政策东风,DU’S番茄小镇在科技创新和农村改革方面先行先试,以建设“中国番茄主产区”为发展目标,聚焦“高科技、高标准、高品质、高产出”的番茄生产,形成了种苗、种植、分选、储存、加工、销售、运输一体化产业链,立足晋中、辐射山西、面向全国,成为山西现代农业发展的一面旗帜。
以现代科技为抓手,小番茄做出大文章
2017 年 4 月,DU’S番茄科技有限公司和晋中市范村镇格子头村达成合作,流转农户土地600余亩,建成15万平方米的全环境智能控制玻璃温室,精选欧洲顶级番茄品种,通过西班牙顶尖智能温室技术、Netafim压力补偿滴箭系统、NUTRITEC水肥系统等先进技术,突破传统农业季节性限制,一次定植,全年收获,安全健康零污染,亩均产值达到40万元以上。
产品高品质是农业高质量发展的重中之重。DU’S番茄采取“公司+合作社+农户”模式,为农户提供种苗、装备和标准化技术,前期手把手进行数字化生产培训,专业技术人员常驻合作社,在水肥一体化、植保方面开展保姆式帮扶,后期统一收购,兜底性保障农户收入,彻底解决了农户的后顾之忧。这种新型农业模式以现代农业生产示范为手段破题乡村振兴,成为农业增效、农民增收、农村增色的有效助推器。目前已建成郝村、西曲河村、北六门村三个合作社,占地1638.85亩。
走进郝村合作社农户李够云的温室大棚,一行行番茄苗郁郁葱葱,长势喜人,玛瑙般的番茄点缀其间,生机盎然。在智能科技加持下,通过无土栽培、水肥一体等先进技术,对温度、湿度、水肥、光照、二氧化碳浓度等进行精准控制,种出的番茄果型均匀,色泽鲜亮,细腻柔滑,浆汁四溢,各项指标平均得分远高于普通品种,完美还原了番茄的浓郁风味。
“合作社和我们签了包产包销协议,举个例子,如果签协议时定的收购价是5元,哪怕市场价降到了1元,合作社还是按照5元收。有了这颗定心丸,咱还有啥可担心的?我原来年收入差不多2-3万元,现在能达到8万元左右,增长了300%!”李够云质朴的脸上洋溢着开心的笑容。
“原来自己种地,年产量只有1万斤,现在有了专业技术人员指导,产量能达到2.5万斤!”说起这些变化,西曲河村合作社农户乔耀文笑得合不拢嘴。
周边无数村落的经济也被番茄小镇带动起来,共有100多位村民在番茄小镇就业,主要从事打叶、盘头、采收、落蔓、包装等工作,日工资100-200元不等。
格子头村村民郝腊生一家都在番茄小镇工作,这份“既不苦重,又离家近”的活计让他们十分满意。“我主要负责保洁,老伴在生产区,儿子在供应链区负责运输。以前,我们靠种地、卖菜生活,买苗、买化肥……起早贪黑,看天吃饭,收入还不高。现在工作环境这么好,还不累,我们一家年收入能达到近10万元!”
牵紧产业“牛鼻子”,鼓起农户“钱袋子”,番茄小镇带给当地村民的,是扎扎实实的幸福感。
一二三产融合发展,全方位助力乡村振兴
今年中央“一号文件”明确要求,持续推进农村一二三产业融合发展,鼓励各地拓展农业多种功能,挖掘乡村多元价值,重点发展农产品加工、乡村休闲旅游等产业。
番茄小镇以乡村振兴为己任,打造DU’S番茄知名品牌,旨在以番茄种植为基础,建设现代农业全产业链服务平台,投入人力、物力进行产品研发、种苗繁育,在提升自有品牌的基础上进一步拓展市场,发展经济,提高农民生活水平。正是凭借番茄小镇,格子头村成为太谷区全面推动乡村振兴建设的示范村之一。
目前,DU’S番茄已全面覆盖华北、华东、东北、西南、西北市场,依托天猫、京东等传统电商,社区团购、直播带货等新零售渠道,线上线下同时发力,B端C端相互结合,实现了各个营销渠道充分融合。近年来,更是积极适应消费升级需求,开发了番茄汁、番茄火锅底料、番茄面膜等特色衍生品,未来还将开发番茄气泡水、番茄乳汁等新产品,更好适应“Z世代”消费选择,增强市场竞争力。
风好正是扬帆时,奋楫逐浪天地宽。DU’S番茄稳扎稳打,在做大做强“番茄文章”的同时,谋划多业态体系,建设了岸珀酒庄,精选“世界红葡萄之王”宁夏赤霞珠葡萄酿制红酒,集体验、餐饮、接待于一体。还将建设番茄博物馆、温泉康养中心、教育研学基地、特色民宿等项目,打造休闲农业精品旅游目的地,规划年接待游客量200万人次,年收入3亿元,实现公司与农户共赢。
细细梳理,番茄小镇的规划蓝图清晰可见——融合一二三产业,运用现代农业高新技术,打造生产生活生态同步、产学研一体化发展的“全景产业链”。具体而言,第一产业以番茄种植为基础,发展现代农业;第二产业将番茄转化为品类丰富的产品,发展加工制造业;第三产业围绕生态、产业、文化、休闲打造旅游业,“三产”联动,达到经济效益和社会效益的有机统一,助力乡村振兴。
未来,番茄产业核心区、高新技术研发区、康养休闲度假区……DU’S番茄小镇将成为可容纳3万人的一二三产融合大发展的新型特色小镇。这是一场农业发展升级战,也是一场民生幸福持久战,不仅适应了现代农业高质量发展的要求,更适应了人民对美好生活的期望。筑巢引凤,破围聚能,打造现代农业“新高地”,激活乡村振兴“新动能”,让山西成为中国现代农业发展的新名片。这一天,为时不远。
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