（2022年8月25日）西班牙美食瑰宝5J火腿（Cinco Jotas）携手凯悦酒店集团旗下7城8店，于杭州柏悦酒店举办“自然之宠，更宠自然”盛大媒体发布晚宴，助力上海根与芽百万植树计划。敖司堡大中华区商业总监Vivian Wen 女士、5J火腿大中华区市场总监Stella Wu女士以及凯悦酒店集团区域副总裁兼杭州柏悦酒店总经理Peter Zhou先生、凯悦大中华区餐饮区域副总裁Sebastian Wu先生共同出席了这场活动，与来自美食、奢侈品、时尚、高品质生活方式等领域的众多媒体及大咖，共赏5J臻味，回馈美妙自然。

敖司堡大中华区商业总监Vivian Wen女士在媒体新闻发布晚宴上致辞：“2022年是具有里程碑意义的一年，今年是敖司堡集团的250周年。值此之际，我们也非常荣幸携手凯悦酒店集团，联袂呈现’自然之宠，更宠自然’活动，共同诠释高品质生活方式艺术，探讨环保、可持续发展等社会议题。”

凯悦酒店集团大中华区餐饮区域副总裁Sebastian Wu先生在发言中提到：“凯悦始终致力于提供多元化的餐饮选择，并秉承着勇于创新的精神与时俱进，为往来宾客带来难以忘怀的高水准美味体验，本次我们与西班牙5J火腿的合作便是一次以创新缔造不凡品质的体现。5J火腿采用严苛的选材标准与世代相传的传统工艺，是西班牙美食文化中当之无愧的宝藏。在未来的一个月内，5J火腿将在凯悦酒店集团旗下七大城市的八家酒店的尊选餐厅推出5J限时主厨定制套餐及零点菜式，为中国消费者带来味蕾的多重享受。”

新闻发布会地点，坐落于杭州市钱江新城CBD核心区的杭州柏悦酒店（Park Hyatt Hangzhou），融合了古都风貌，彰显江南诗意空间，以其精致的艺术氛围、精美的餐饮、高水准的服务为往来宾客呈奉“奢华由心”的享受。

5J火腿在凯悦酒店集团旗下的七大城市（北京、广州、杭州、深圳、厦门、成都、三亚）的八家尊选餐厅中推出“自然之宠，更宠自然”活动。8月25日至9月25日活动期间，美食爱好者们可至活动指定酒店餐厅，品尝由凯悦酒店主厨们定制的5J专属菜单，5J菜式消费金额的5%将由各凯悦酒店捐赠给“上海根与芽百万植树计划”慈善项目。美食爱好者们获得5J火腿美食体验的同时，也能够为保护自然生态贡献一份力量，体会5J火腿源于自然、回馈自然的品牌主张。

合作酒店及餐厅列表：

杭州柏悦酒店：潮酒吧、潮餐厅

杭州君悦酒店：君悦牛排馆

北京柏悦酒店：北京亮餐厅

广州柏悦酒店：悦轩、悦厅及悦吧

厦门安达仕酒店：安达仕酒廊、壹佰零壹号餐厅

成都群光君悦酒店：纽珈、戏迷餐厅

三亚太阳湾柏悦酒店：沁园

深圳湾安达仕酒店：西室

5J火腿源自1879年，是西班牙美食文化中当之无愧的瑰宝。5J火腿是来自哈布果（Jabugo）的传奇，遵循比西班牙国家分级中的黑标火腿更为严苛的标准。美味是时光带来的艺术，5J火腿使用世代相传的传统工艺，在百年火腿窖中匠心打造，每一条5J火腿至少经历5年以上的自然过程，以呈现出浓郁坚果香气及丰富味觉层次。5J火腿畅销至全球50多个国家及地区，为世界美食爱好者们带来令人难忘的奢华体验，在众多米其林主厨与美食家心中有着无可比拟的地位，深受时尚、文化、艺术等领域大师们的珍爱。

凯悦旗下酒店的餐饮表现一直广受好评，每一家酒店都致力于提供多元化的餐饮选择，以国际化的标准结合当地特色，与时俱进，为往来宾客带来难以忘怀的美味体验。酒店餐饮致力于在传承中激发创新火花，在创新中缔造卓越品质。为每位美食爱好者呈现充满创意和心意的凯悦餐饮体验，并让每一位宾客都能体会到凯悦酒店集团在餐饮领域的精雕细琢的技艺和勇于创新的精神。

5J火腿与凯悦的合作，不仅是高品质美食生活方式的强强联合，更源于双方共同秉持的自然美食理念。同为全球奢华品牌，5J火腿与凯悦携手带来“自然之宠，更宠自然”活动，意在用品牌影响力号召更多的人关注环保，宠爱自然。

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