近几年，随着大众健康理念的全面升级，消费者开始热衷于购买带有“绿色健康”属性的食品，由此，也衍生出了类似“轻食主义”的消费选择。其中，植物基饮品/食品凭借极高的营养价值成为了市场的新宠。

在所有植物基食物单品中，燕麦是我们日常生活中最常见的一类。据《中国居民膳食指南(2016)》资料显示，燕麦为全谷物，能提供碳水化合物及蛋白质，同时含有丰富的膳食纤维、B族维生素(包括維生素B1、B2)及矿物质(包括钙、铁、锌等)。其中，燕麦膳食纤维含量为10.6g/100g，铁含量为4.7mg/100g，锌含量为4mg/100g，维生素B1含量为0.8mg/100g，而B2含量为0.1mg/100g。此外，亚油酸和a-亚麻酸是人体不可缺少的必需脂肪酸，只能依靠膳食补充供应，而燕麦中亚油酸含量丰富占总脂肪酸的40%左右。燕麦因具有着极高的营养价值和市场潜力，吸引了众多品牌深度探索，维他奶便是其中之一。

作为国内即饮豆奶领先品牌，维他奶自成立之初便秉持“以植物为本”的经营理念，在80余年的发展历程中，维他奶始终遵循“营养、美味、可持续发展”三大核心价值观，力图以更高品质和更多元化的产品满足日趋多元的消费需求。

近几年，维他奶持续完善更新自身产品体系，特别是在燕麦奶领域，先后推出了维他奶燕麦奶VitaOat、营+小白瓶等系列新品。其中，维他奶燕麦奶VitaOat选取北纬41°~43°黄金种植带的优质燕麦作为主要原料之一，采用微米级破壁研磨和瞬时锁鲜技术，充分保留燕麦全谷物中的营养成分，更有利于人体对营养的全面吸收，而且它天然低饱和脂肪，0胆固醇，满足多种的营养需求，口感上带有天然清新的燕麦香和甜味，兼顾了口感与营养，对轻食修身有需求的人士是非常适合的健康时尚饮品。

在当前消费趋势下，植物基食饮品已经成为了消费端的一大主流。对于维他奶来说，除了持续丰富自身产品体系，坚持品质化输出，还需要与时俱进洞察消费者需求，也唯有如此才能真正使产品更具生命力，使品牌更具竞争力!

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