小编在网络上偶尔会看到这样的评论:江小白更像是一家做品牌的公司,有着这样观点人士,或许可能喝过江小白的酒,但是对这家企业的真实状况并不了解。去年底,江小白创始人在其酿酒车间做了一场直播,此时大量的网友才明白,江小白不但有大型的酿酒工厂,并且更像一家“农业公司”,是白酒业界不折不扣的实力派。这场直播,回应了网络上的吐槽声。
据了解,江小白的酿造基地在国内属于较大规模的,企业旗下的江记酒庄现有6553口窖池,具备储存4.8万吨老酒的能力。近些年,江小白在酿造基地构建上的力度不断加大,在该品牌看来,一家白酒企业只有拥有过硬的硬件设施,才能保持产品的稳定供应,也才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。
在重庆白沙镇,有以酒助农的良好氛围,江小白就带动了上游的种植产业链。数据显示,江小白酒厂周边有10000亩的高粱种植示范基地,得益于酒厂对于原材料的大量需求,这些基地的发展被有力地带动了起来,按照规划,江小白未来的产能还将继续辐射近10万亩的高粱种植面积。
熟悉白酒生产的人士都知道,江小白采用的其实是一个很重的模式,按照很多白酒品牌的思维,他们可能会选择代工方式来生产白酒产品,这样的做法在业内屡见不鲜。江小白的这种选择无疑需要大量的投入,因为从0到1地做产业链太难了,需要极大的耐心去布局。
不过这种做法也显然也让江小白拥有了更多的筹码,把供应链上下游掌握在自己手里,循序渐进探索多个方向,满足不同层次的用户需求。某种意义上,这可能才是江小白的核心资产。从江小白选择的路径上看,做企业有时候慢才是快,它在产业链上的持续投入,让其厚积薄发,拥有了快速爆发的动力。
近些年,江小白不但频频在国际大赛上获奖,同时也推出了一系列深受消费者们喜爱的产品,江小白的经历告诉我们,所有优秀的企业都曾经历过在寒夜里谋划、布局,然后朝着既定的目标出发的过程,如今白酒行业竞争激烈,可能恰恰是很多企业逆势崛起的最佳时机,而江小白可能就是其中之一。
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