据悉，近日，四季茶饮连锁品牌啊爆柠檬茶宣布完成千万级天使轮投资，由山竹资本投资，本轮融资主要用于品牌建设、产品研发、门店拓展、优质果园供应链提升等。

中国茶饮市场愈演愈烈，给消费者带来更多选择的同时，也给中国茶饮市场注入更多活力，伴随着我国现制柠檬茶用户规模不断扩大，现制柠檬茶在2021年迎来爆发式增长，截止2022年5月，全国现制柠檬茶专门店数量有望超过7500家。面对这样的挑战，啊爆柠檬茶坚持一步一个脚印，在原有市场的基础上扎实用户口碑、扩大消费群体。

【阿爆柠檬茶深耕茶饮行业，重新定义新中式柠檬茶】

据了解，啊爆柠檬茶是一家以潮流茶饮研发、推广、管理与一体的全国连锁茶饮品牌，专注于研发以手打柠檬茶为主打的柠檬茶系列茶饮。啊爆柠檬茶2019年创立于“中国美食之乡”广东顺德，门店已从广东席卷全国，目前已进驻广东、湖南、湖北、澳门特别行政区等地，拥有超百家门店。

啊爆柠檬茶在保持口感的同时，传递了热爱生活的青年态度，得到了很多年轻客户的喜爱。在传统和创新上，啊爆柠檬茶取得了很好平衡，重新定义了新中式柠檬茶。一方面保留了传统柠檬茶，同时还加入糯米香、鸭屎香新产品;另一方面，加上对配方的一些改良，啊爆柠檬茶便大大提升了传统柠檬茶的产品口感及用户体验。啊爆柠檬茶还将在每年秋冬时节推出广式糖水产品，目的把广东糖水养生文化推广到全国的各个门店，让更多的年轻人在品味啊爆柠檬茶的同时还能够得到身心的真正调养，让年轻人真正能够喝到“0添加”的好茶。

为满足消费者多元的消费需求，啊爆柠檬茶在原料、口感、包装等方面下足了功夫。近年来，新式茶饮具有颜值高、口感清爽等特点，有效激发顾客购买欲望，且符合消费者追求健康饮品的消费理念，新式茶饮行业活力仍将持续。

【山竹资本强势赋能啊爆，助力啊爆柠檬茶未来发展】

山竹资本是一家针对消费类品牌企业提供企业创业加速发展服务的投资机构。核心服务在于通过对企业进行股权投资+运营发展的双重赋能，提升企业的经营发展和价值成长。目前比较专注于餐饮类消费企业赛道，致力于消费类企业品牌天使轮阶段的价值投资。

据了解，啊爆柠檬茶将在不同的发展阶段，突破不同的瓶颈，构建不同的竞争力。2022年，在持续提升产品竞争力，优化SKU以及单店盈利模型的同时，SOP会持续精细化、标准化，预计达到300家加盟店，3家直营店，重点覆盖25家城市;在未来的四年内，啊爆柠檬茶将致力于招商能力、供应链管理能力的强化，探索建立数字化管理体系，同时建立完善的数字化运营体系和成熟的品控与食安保障机制，突破管理瓶颈和组织瓶颈，强化品牌管理，提升品牌竞争力，建立现代化公司治理机制并形成强大的资本能力，预计达到2700家加盟店，30家直营店，重点覆盖160个城市，在2025年完成港股IPO筹备和上市实施。

随着新式茶饮市场逐渐趋向饱和，品牌需要把握新的风向发展自身，针对当下年轻人的喜好, 啊爆柠檬茶逐渐摸索出一条新的发展路径，洞察消费者的需要，以一杯健康茶饮去挖掘更多需求场景。作为柠檬茶品类的领导品牌，啊爆柠檬茶的实力能够被行业认证、市场认可、资本看好。

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