农耕文明的发展促进了人类与大米的之间的感情。从绿秧到挂满硕果的青苗，从米粒到香甜可口的米饭，这不仅是大地慷慨的馈赠，更是人类智慧的结晶。历经数千年饮食习惯的改变，大米仍能从中脱颖而出，在无尽的美味珍馐前，一碗白米饭的出现为这顿餐食画上了一个完美的圆。

在地球北纬28度的乌蒙深山丛林中，有着一个红军四渡赤水的革命胜地，古称蔺州。现在的古蔺县，曾经的国家级贫困县，因属老少边穷地带而落后，在国家脱贫攻坚和乡村振兴的时代背景下，乌蒙蔺州儿女传承着红军四渡赤水不畏艰苦的长征精神，用勤劳质朴的双手与智慧去获取科技的力量，改变着农村生活和面貌！

春，四季之始，万物之初。历经一年沉淀，桂香村的稻田即将迎来春耕的忙碌时段。往来行人，奔波于田间，在四川省农科院水稻高粱科研院蔣鹏博士和徐富贤专家及古蔺科技局领导一行，来到桂香村进行新水稻品种的科学技术指导和培训。让桂香这片富硒土地产出优质水稻。，灿黄的稻谷挺立于田间，这一季的新品种稻谷收成十分理想！

夏，四季之暑，万物之历。一场生命的演绎之路在桂香村重复上演着。早已“整装待发”，放眼望去，满是株株嫩绿迎风而曳，似翩翩起舞的“江南少女”娇姿百媚，川康优637，。鱼稻共生，以稻护鱼，以鱼养稻，既减少了水稻遭受虫害的侵蚀，又为鱼提供了天然的食物。农药和化肥在这片土壤上没了踪影！富硒水稻、富硒鱼尽情欢乐生长！

秋，四季之丰，万物之登，沉甸甸的稻穗颗粒饱满，在阳光的照耀下格外抢眼！今年由于疫情，四川省农科院科水稻研究所蒋硼博士委托古蔺县科技特派团团队罗力和乌蒙蔺州众创空间负责人陈敏会一起来测算试点成效，种植户罗蔺强说:“刚栽秧时雨水多，光合作用差，后期又遇到这近两个月干旱，颗粒不饱满，亩产只有1100斤左右，己经非常满意了！"看着着田间活泼可爱的白乌鱼，今年可能每亩有两三百斤，每亩地也有八九千元产值！这是他丰收的喜悦！这就是把饭碗紧紧握在自己手里的幸福！

冬，四季之凛，万物之谢。桂香村归于平静，土地的馈赠化作一日三餐，演绎于砧板刀案锅灶盘盏间。蔺州人时刻信守将把中国人饭碗紧握在自已手中的承诺，展望着富硒大米丰收的喜悦！慢慢品味着"乌蒙深山藏珍品，四渡赤水蔺州情”。

沿着赤水河往下便来到麻辣鸡现代产业园区中，硕果累累的花椒，含苞待放的辣椒，原生态养殖的鸡。历经传统工艺的制作，一道鲜美极具古蔺特色的麻辣鸡就此而成。

威威乌蒙山，滔滔赤水河！您生命里记碌着荡气回肠的"四渡赤水显奇兵"的豪迈！更蕴藏着“世界美酒特色产 区·中国酱酒之乡″美誉！看您丰腴的怀中那红彤彤的红高梁，还是是黄澄澄的稻花香…您源源不断酿造的美酒美食，一曲曲为酿造美好生活的赞歌！"乌蒙深山藏珍品，四渡赤水蔺州情″！乌蒙蔺州儿女传承着红军四渡赤水精神，以乐观自强勤劳实干的热情去谱写乡村振兴的赞歌！为民族复兴续写壮丽篇章！

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