燕窝的激素之争一直是燕窝绕不过去的一个话题。据相关文献资料,燕窝确实含有少量的内源性激素。每约1.5克燕窝,含孕酮约0.12-0.189微克,含雌二醇0.004-0.0045微克(来源于网络数据)。从含量上来说是非常少的,其实也不用太担心它的安全问题。
但是如果今天有一个选择放在您的面前。一款普通的燕窝和一款0激素的鲜泡燕窝。我相信有相当一部分的人会选在0激素的燕窝。毕竟安全是我们每个人都关注的,尤其对于孕妇,小孩,还有一些特殊人群。
在2022年中国国际健康营养博览会上,中华老字号雷允上带来了重磅新品 – 0激素的超临界鲜泡燕窝。这款燕窝采用的是超临界干燥技术,通过二氧化碳作为中间媒介,一次性的把包含激素在内的有害物质清除干净。 这项技术是经过科研人员几年的研究应用到燕窝的加工中,取得非常好的效果。目前已经申请国家专利。
值得注意的是。燕窝的激素,是一种内源激素,目前关于燕窝激素的危害,国际上尚无明确病症指向,因为对激素危害的临床观察需要长达多年的时间,以及投入费用,目前暂时没有机构来做详尽的研究。但基于模糊的常识理解,像乳腺增生,甲状腺的相关患者,一般被告诫不要食用燕窝,可能是基于关于激素的顾虑。
有了这款0激素的鲜泡燕窝诞生,相信燕窝会更加魅力诱人。期待0激素鲜泡燕窝在市场的良好表现。
图1:雷允上“0”激素鲜泡燕窝
图2:雷允上“0激素”燕窝发布会
图3:雷允上“0激素”宣传海报
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