恪守匠心 小糊涂仙缔造高品质酱酒

来源:壹点网 2022-11-09 17:21:11
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年来,随着大众收入及消费水的提升,消费者对于白酒的需求趋向高端化,酱香酒的高品质和稀缺得到了跨越式发展,国内掀起酱酒热潮,酱香热席卷全国。随着酱酒企业数量的增多,企业间的竞争也越来越大,在这其中,小糊涂仙凭借优秀品质与文化内涵优势突出重围。

品质制胜 打造佳酿

在白酒行业中有一句老话:酒靠工艺精,高品质的酱酒必然也离不开高超的酿造技艺。小糊涂仙的酱酒系列,遵循的是酱酒标准酿造体系,传承“12987”的古法酿造技艺。“12987”古法酿造,是经过千年的沉淀与结,最终成就如今酱酒酿造的最好工艺。

而除了酿造工艺的传承与坚持,小糊涂仙对于原料的选择也十分考究。众所周知,不论哪种酒,其酿造原料对酒的最终品质都具有至关重要的影响。而对于酱香型白酒来说,更是只有贵州当地的特色红缨子糯高粱,因为其具有颗粒饱满、粒小皮厚、结实耐煮的特,才能经得起“12987”工艺中九蒸八烤、七次取酒的酿造轮次。此外,红缨子糯高粱的精淀粉含量以及支链淀粉也是其他高粱品种的数倍,这也意味着它更能满足酱香酒严苛生产工艺的要求,且能形成酱香型白酒更丰富的口感体验,这也是小糊涂仙最初选择将产区建立于赤水河谷的原因之一。

对于赤水河谷,熟悉酱酒的朋友肯定不陌生。赤水河被称为“酱酒的母亲河”,对于酱酒有着极为重要的意义。赤水河谷年均温度为15℃,无霜、潮湿的小气候与酸碱度适合的土壤,滋养着无法复制的生物群体,据专家说法,在赤水河畔,至少有100多种生物参与了酱香的生发与形成。并且赤水河水质良好,清纯甘冽,富含多种对人体有益的矿物质,也是酿造美酒的关键。

在得天独厚的自然条件基础上,小糊涂仙·酱酒系列甄选优质基酒,10年以上的陈年老酒调味,在匠心勾调之下,最终酿造出酱香、粮香、复合香的三香协调,每一口都是温于口、顺于喉、沁润于心的三香三润独特享受。

值得注意的是,在酿造产区、原料、工艺的三方优势之下,小糊涂仙也仍然在不断的调整中提质升级,致力于为消费者带来更高品质的产品。在今年年初,小糊涂仙酒业集团举行了产品焕新升级发布会,对于酱酒系列的外观设计与口感进行全面焕新提升,升级后的产品也获得了国内、国际的高度认可。在2022年国际葡萄酒及烈酒大奖赛(简称:IWSC)和旧金山世界烈酒大赛(简称:SFWSC)上,小糊涂仙酒业集团选送参加三大系列八款产品全部获奖。其中,酱酒系列更是在比赛上大放异彩,在两个大赛上一共斩获两项“双金奖”、一项金奖和三项银奖的好成绩。酱酒系列的每一款产品都受到国际专业品鉴专家的高度肯定与好评,比如在IWSC评选中,小糊涂仙酱9不仅摘得金奖,而且获得了专家团高度赞美:“ 初品香气丰富而馥郁强烈,余味甘甜而令人回味,是一场味蕾盛宴,一款值得珍藏的美酒。”

小糊涂仙酱酒能在国内市场上得到消费者青睐,且在国际赛事上获得如此高的评价与荣誉,离不开其在酱酒酿造的每一个环节都保持精益求精的追求,而这也能体现出小糊涂仙对于打造高品质酱酒的匠心精神和为消费者带来品质佳酿的品牌态度。

文化赋能 传递东方品格

除了高质量的产品,小糊涂仙·酱酒系列还在小糊涂仙品牌所具有的“东方智慧”的底蕴之上,传递“品位从容”的精神主张,传承东方文化。

焕新升级后的小糊涂仙·酱酒系列首先从外观设计上表达了东方文化传承的理念。

在瓶身设计上,小糊涂仙·酱酒系列以赤水美酒河作为主要的设计元素,并将其具象为水波飘带和赤水河插画,不仅展示了赤水河谷的自然之美,“飘带”也能让人联想到丝绸和飞天等传统文化元素,将“东方文化的传承”展现得淋漓尽致。除此之外,瓶身还刻有寓意吉祥的祥云元素,表达了对祥瑞美好的向往和追求,也是对于中国优秀传统文化的致敬与传承。

在外包装盒上,小糊涂仙·酱酒系列选用传统艺术《千里江山图》作为插画,借作品“天人合一、从容豁达”的主题,表达酱酒系列所承载的东方品格以及所蕴含的“儒雅豁达”的人生境界。

融合传统元素与文化,以文化赋能产品,是小糊涂仙·酱酒系列传承中国优秀传统文化的具体行动,也是让“国民酱酒”这一形象更加深入人心的关键。

品质与文化双线程的繁荣发展,是小糊涂仙·酱酒系列的优势和价值,也是小糊涂仙收获良好的市场口碑和业内人士的高度评价的根本原因。如湖南省酒业协会会长刘维所说:“作为国内知名的白酒品牌,小糊涂仙以其优质的酿酒原料,精湛的酿酒技艺,为消费者带来了高品质的品饮体验,获得了全国各地的消费者的高度评价,以及行业的高度认可”。

一路走来,小糊涂仙始终恪守匠心,稳步前行,坚持品质第一,不断丰富和提升品牌的文化内涵,成为几年白酒行业的一匹黑马。

相信在未来酱酒飞速发展的时代,小糊涂仙·酱酒也将在“国民酱酒”的道路上砥砺前行,继续为消费者带来高品质产品,持续致力于与国民一起成就高品质生活。

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