加快白酒行业多元化,定制酒企成行业新主流

来源:财讯网 2022-12-12 19:17:48
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白酒消费者的消费需求日益多元化、个化,且品质化需求也在不断提升,这对酒企的创新能力、研发能力和优质原酒实力都提出了更高要求;如何创新突围,后起新秀商踞坊成为一股酱酒行业的新流,从酒瓶的重复利用,包装的重复利用都突破了酱酒行业的禁锢魔咒和思维。

中国社会,白酒一直拥有着极强的商务社交属。无论是走亲访友,还是商务宴请,用得是什么档次白酒,往往代表着对一个人的态度。正因为此,白酒也成为了国内自主消费市场中,品牌溢价空间最大的商品品类之一。

在白酒市场上,高端领域一直以来为头部品牌酒企所把持。对于一部分客户来说,动辄上千元甚至几千元的白酒,价格着实不便宜。而对于另一部分有更高消费需求的客户来说,千元乃至几千元的价格却难以体现自己馈赠、宴请的诚意。毕竟大型酒企要尽可能满足更“中庸”化的需求,这也是企业能占领更大市场份额的正确路线。

在个化需求难以满足的背景下,定制类白酒曾迎来过短时的火爆,酒瓶上印着“内部特供”字样的白酒,时常被端上宴请的饭桌。但同时,泥沙俱下的定制白酒商品,也造成了市场的混乱,因为早期定制白酒即便是假冒伪劣产品,也会因为刻意“故弄玄虚”隐去原厂名称,规避开了一般制假售假而存在品牌侵权风险。甚至在后来,很多打上“内部特供”的酒类,反而成为了人人喊打的“过街之鼠”。

与“内部特供”路线不同的是,有一类定制类酒,却越来越受到市场青睐,那就是企业定制白酒。客户企业通常会联系到资质规范、技术和品控实力较强的酒企,生产印制自企业品牌LOGO的白酒。由于客户企业方对于品质的需求较高,也让一些注重酒品的酒企在定制酒业务领域获得了较好发展,积累了丰富的经验,能够更精准的把控客户需求。就比如在贵州省仁怀市茅镇,已有百年历史的酒企商踞坊,所生产的“知恩酒”系列就格外受到客户企业的青睐。

中国酒都”茅镇四面环山,一水中流,空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小,这些特殊的自然环境因素,都是酿造美酒得天独厚的优势,这也让茅镇酿酒产业得以名闻天下。而位于茅镇核心产区的商踞坊,所酿之酒精选原材,经由国家级大师精心古法酿造,在天然溶洞内贮存洞藏,所以拥有着极佳的品质。

客户企业采购方负责人秦先生在接受采访时表示馈赠一款高品质的定制酒,既能凭借好酒质来表达诚意,又不会让对方感受到压力。再加上瓶身印制有自己的企业LOGO,更显出了礼品的独特心意。另外,除了赠送重要人物,带有LOGO的白酒即便送给亲朋好友,也是格外有面子。摆在办公室,用于内部聚会、对外宴请,更是证明了企业的发展、展示了企业实力。

“当然,最重要的还是酒质要好,这是我对定制酒最基本的要求。”秦先生认为,“知恩酒”品质完全不输于市面上几千元的大牌酒,这也是自己多年来青睐商踞坊的原因所在。

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