春节期间，人们举家欢聚、走亲访友，很多人的饮食作息也切换成“过节模式”，几乎顿顿大鱼大肉，油炸食品等高热量油腻食物居多，容易引发肠胃问题。短时间的暴饮暴食不仅会让食欲下降，赘肉增加，还可能导致胃胀、便秘等问题，威胁着人们健康。面对琳琅满目的美食，如何才能膳食均衡，过一个欢乐健康的春节呢？

有营养师建议，春节期间，可以选择一些低热量、粗纤维的粗粮、蔬菜等，这样会比节食减肥的效果更好。而作为低脂高纤食品，鲜食玉米成为春节餐桌上的健康主食的最佳选择，得到不少知名企业家和明星推荐。此前，搜狐公司董事局主席兼首席执行官张朝阳品尝过北纬47°鲜食玉米后，表示玉米“很甜，很有小时候的味道”。北纬47°鲜食玉米更是走进刘涛、林依轮等多个明星直播间，受到消费者推崇。

新春年货选粗粮，北纬47°助力全家膳食均衡

鲜食玉米已经成为许多消费者的食谱中，作为主食的重要替代品，加入新春年货的购物车中。据《2022鲜食玉米消费趋势白皮书》显示，鲜食玉米由于其高纤维、低热量、易饱腹的特点，已经成为消费者日常健身减脂过程中的重要代餐选择之一。尤其是在春节年夜饭餐桌上，适当选择玉米这一优质粗粮替代传统主食，有助于更好地保护人们的肠胃健康，实现膳食均衡。

事实上，在日常饮食生活中，鲜食玉米不仅适用于减脂等特殊群体，同时也能够满足包含中老年人、儿童群体在内的营养需求，是一种老少皆宜的纯天然新型食品。在营养学家看来，玉米是“黄金谷物”，鲜食玉米则是“新型营养保健食品”“长寿食品”。根据《中国食物成分表》，在同等质量下，与⾯条（1.7g/100g）相比，北纬47°黑珍珠鲜糯玉米的膳食纤维含量（5.52g/100g）增加224.7%以上。

作为国内鲜食玉米的代表品牌，北纬47°推出的鲜食玉米品类丰富，营养更多样化。春节聚餐期间，不管是直接蒸煮还是配合其他食材做成汤、沙拉、点心等，借助多样化的烹饪方式，北纬47°鲜食玉米都能足全家人对健康饮食的需求。

粗粮替代传统年夜饭主食，北纬47°引领健康饮食风潮

据《2022鲜食玉米消费趋势白皮书》显示，超8成的消费者对农产品食材品控方面提出了更高的要求，食材本身的安全性与新鲜度成为消费者关注的主要方面。年夜饭桌上，饕餮盛宴，已经有不少人选择将精制米面等主食适当替换为玉米、薯类、糙米等粗粮，粗细搭配，膳食均衡。

作为国内高品质原产地品牌，北纬47°鲜食玉米来自被誉为世界“黄金种植带”的东北松嫩平原。北纬47°地处东北黑土地的核心产区，珍稀黑土有机质高达7%（全国均值的2倍），农作物一年仅产一季，冬夏温差超越70°，年均日照超越2600小时，加上毗邻小兴安岭天然氧吧等等优势条件，都为北纬47°鲜食玉米创造了理想的生长环境，其产品品质也更为卓越。同时，北纬47°鲜食玉米产品均通过147项国家农残检测、148项绿色认证，不额外添加食品添加剂、防腐剂成分。今年，北纬47°荣获中国国家地理正式授牌“黄金种植带”，成为闻名遐迩的产地标识。

不管从美味、安全、健康等多个维度来看，北纬47°鲜食玉米都能满足消费者“健康过大年”的饮食需求。随着国人对于健康饮食的要求越来越高，鲜食玉米等粗粮也将越来越多地出现在国人餐盘和礼品清单中。可以想见，未来不管是在新春佳节还是日常生活中，鲜食玉米等健康食品将逐渐成为更多大众的选择。以北纬47°为代表的优质品牌也将持续为消费者带来更多样化更优质的食品，满足其越来越精细化的健康饮食需求。

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