以“在家吃饭”为内核创新消费场景 锅圈食汇获“年度成长力企业”奖

来源:壹点网 2022-12-28 09:26:39
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12月21日,由广东省工业和信息化厅、南方报业传媒集团共同指导,南方日报、南方+客户端主办的“向新向未来——2022南方致敬线上发布”活动中,凭借变革用户消费习惯、提升百姓居家餐饮品质等方面突出贡献,锅圈供应链(上海)有限公司(以下简称“锅圈食汇”)荣获“年度成长力企业”奖。

以产品突破场景边界 触抵消费者居家饮食本质需求

作为社区餐饮数字化新零售企业,锅圈食汇自2017年成立以来,围绕“在家吃饭”场景,深耕社区预制食材领域,践行高效便捷解决老百姓在家吃饭需求的理念,目前已在全国范围内开设近万家线下门店。

后疫情时代,“宅经济”、“懒人经济”成为风潮,通过对消费市场需求的深刻洞察,依托强大的供应链优势及渗透至毛细血管的门店扩张,锅圈食汇目前已将品类矩阵拓展至火锅、烧烤、卤味、一人食、快手菜、饮品、西餐、生鲜八大场景,同时还提供配料、厨具、餐具等,通过细致入微的贴心服务切实履行对消费者“一站式购齐”的采买承诺。

为保证商品品质,实现源头可追溯,锅圈食汇售卖的产品统一实行品牌化规模输出,用户到家后只需将从门店或外卖平台、APP上购买的食材从包装袋内取出,稍做加工便能上桌用餐。这也是锅圈食汇在数年发展中持续探索社区餐饮新零售赛道,逐步转变用户思维,缩短与消费者的距离,引领提质增效的现代生活方式,开拓出的除“买菜回家煮”、“外卖”之外的第三种居家餐饮方案,百姓在家也能成为星级大厨。

敢于破局需而变 拉动消费助力内循环

作为一家将利他思维刻进基因的企业,锅圈食汇在近几年的高速发展中坚持以“搜集全球好食材,世界美味共分享”为愿景,以“好吃不贵”的理念深入百姓餐桌。在这一愿景的驱使下,锅圈食材原料采自全国乃至世界各地,方竹笋、虾滑、番茄、辣椒等新鲜优质的食材陆续走上了更多百姓餐桌。

敢于破局,应需而变的利他思想是锅圈在发展道路中不变的宗旨。随着曾经小众的户外露营项目成为今夏深受年轻群体喜爱的新消费场景,锅圈食汇丰富优质的预制食材及一应俱全的烧烤用具恰能适配这项活动。基于此,锅圈食汇顺势将“户外火锅烧烤”场景化美食体验作为2022年的重要战略之一,快速推出各类户外露营的新产品,如战斧羊排、头牌老卤肥肠、烟熏风味猪五花、孜然羊肉、小龙虾等,让消费者享受到了“开袋即烤”的便捷与乐趣。

在“多快好省”成为消费主流诉求的风向下,锅圈食汇始于用户、忠于产品,整合自身优势解决百姓居家餐饮的难点堵点,以改善生活品质、提升效率为核心,从而进一步拉动内需增长,增强国民经济内循环,着力提供满足个性化、多样化、高品质消费需求的优质产品及服务。

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