农历新年即将来临,除了买新鞋、新帽、新衣,你给孩子选购零食了吗?如何挑选到健康零食呢?今天,给大家分享营养专家推荐的零食选购原则。
原则一、选择富含营养的健康零食
营养专家认为:适当给孩子吃零食是有益健康的,可以及时补充能量,以满足孩子生长发育的需要,也会给孩子带来快乐。尤其是偏食的孩子,可以从零食中获得需要的维生素、矿物质、铁质、钙质等。
因此,选择富含营养的健康零食,是补充孩子缺乏的营养素的不二选择。一般,零食的营养素都会在营养成分表中标明,选购第一要点是看营养表。
最近,有一个新零食品牌八合光FD脆在电商平台热销。FD脆由18种天然蔬菜搭配,满足孩子每日所需蔬菜的营养。如果家中孩子不爱吃蔬菜,那么建议妈妈给孩子选择这种零食。
原则二、非油炸、烘烤类零食
在选择健康零食的基础上,还要考虑人体吸收率。一些零食为了吸引孩童口味,采用烘烤、油炸等工艺,牢牢抓住孩子胃口,却在无形中损害了营养吸收。建议选购干净的工艺制成的零食,减少孩子肠胃负担。
比如,八合光的FD脆采用了瞬时-30℃崭鲜冻干技术,保存食材中的各种维生素、碳水化合物、蛋白质等营养成分,还有叶绿素、生物酶、氨基酸等营养成分以及风味物质,营养成分保存率可以达到97%以上。值得一提的是,这种工艺让食品无防腐剂也可长期保存。
原则三、零食不能喧宾夺主
购买零食选择小块包装,并且拒绝涨肚。
零食不离口的孩子,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。一些零食,比如饼干、蛋糕、奶酪等,碳水高,能量高,孩子吃了胃部被占据,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲。
八合光FD脆非传统饼干,无谷物添加,孩子吃着无负担,还含有山药、茯苓等药食同源的温补食材,帮助脾胃消化吸收,营养不涨肚。
孩子的零食,其实是孩子正常饮食的必要补充,父母大可不必对于零食谈虎色变。掌握以上三个原则,让孩子过年零食吃得快乐又健康,全家健康开心过大年。
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