除夕将至,为给消费者带来更多海内外美食,丰富年夜饭菜品,春节前夕,京东在七鲜超市北京亦庄天街店举办“大使年夜饭·与世界共享美好生活”活动(以下简称“活动”),携手驻华大使一同传递中西美食文化融合理念,推广中西结合创新菜品。京东作为此次活动主办方,积极搭建中国传统美食与西方特色美食交汇桥梁,促进中西美食文化融合发展,同时,也为全球消费者带来种类更多元、口味更丰富的高品质进口美食。
本次活动邀请到泰国大使阿塔育·习萨目(H.E. Arthayudh Srisamoot)及其夫人美苹·习萨目(Mrs. Kamoltip Srisamoot),摩尔多瓦大使杜米特鲁·贝拉基什(H.E. Dumitru Braghis),丹麦驻华大使馆副馆长兼公使窦雯(H.E. Dorthe Lange)共同参与。京东七鲜品牌总监及首席设计师于磊奇与三国大使共同品鉴20道“中西融合”的特色菜品,并沉浸式体验七鲜一站式品质生活服务。
前米其林三星主厨打造20道“中西融合”菜品 带来独特美食体验
为了让三国大使体验中西美食文化融合的魅力,本次活动由外交部餐饮文化交流大使、前米其林三星主厨、京东七鲜研发星厨武红伟亲自操刀,带来鳄梨丹麦三文鱼、话梅红酒东坡肉扣鲍鱼、椒麻安格斯牛肉等20道特色菜品,让中国传统美食文化与西方食材破壁融合,打造了一桌“国际范”的中国特色年夜饭。
本次年夜饭食材通过全球原产地直采,以海陆空运输方式直达大使餐桌。其中,鳄梨丹麦三文鱼甄选南美的鳄梨和三文鱼,实现优质植物脂肪酸和动物欧米伽脂肪酸的口味碰撞;泰式黑虎虾选用泰国进口的黑虎虾,搭配新鲜香茅草、泰椒、姜花等制作新鲜酱汁,佐以来自泰国的芒果,口味酸甜微辣,颇具泰国本土风味;话梅红酒东坡肉扣鲍鱼,精选来自摩尔多瓦的半干型红酒,搭配传统话梅,将海洋与陆地的味道融合,让东坡肉香糯不腻口,鲍鱼弹脆有筋道,让人回味无穷,还有象征吉祥的五福包,增添中国特色年味。
最快30分钟配送到家 全球直采生鲜美食抢“鲜”送达
为给各国大使提供更高级别的美食体验,此次活动菜单中所有菜品均由七鲜甄选来自全球的优质食材制作而成。七鲜充分利用自身全域供应链优势,坚持深入海内外产地直采,并不断丰富商品品类,凭借严苛的品控体系,从源头、运输、仓储、销售、配送全流程保障商品质量,让年夜饭大餐色香味俱全。
同时,七鲜依托京东完善的冷链物流体系优势,持续提升配送速度,无论是海外直采远程运输至国内,还是从田间地头到消费者餐桌,高时效运输确保商品第一时间“鲜”到。消费者在七鲜APP下单后,更可享所购商品最快30分钟配送到家体验。
五年来,作为零售行业排头兵,七鲜依托数智化供应链管理、全域生鲜美食供应链能力,已经助力全国超30个规模产业带、50多个省市级农村合作社以及40多个农产品品牌商品上行,让更多高品质农产品走上千家万户餐桌。如今,七鲜满足万千家庭生活所需,成为国民信赖的首选商超。
全品类年货好礼、年夜大餐集结 满足万千家庭过年需求
今年,春运客流整体回暖,人们返乡意愿更为强烈。为了让全国消费者沉浸式欢庆团圆年,京东年货节期间,七鲜各门店专门打造了“七鲜年货节大街”,不仅提供泰国巨型黑虎虾、丹麦三文鱼、智利车厘子等海外优质生鲜和时令鲜蔬,还有丹麦曲奇、恰恰年货王瓜子、兔年国潮礼盒等喜庆新年礼,让国民以实惠价格一站式购齐年货。
值得一提的是,今年七鲜特别推出了年夜饭套餐和餐桌C位大菜系列,在年货节还重磅推出了10款3R联名新产品,合作招牌老字号品牌推出“七鲜X旺顺阁”、“七鲜X贾国龙功夫菜”系列。全方位满足国民年夜饭、请客设宴等场景的餐桌菜品需求,为餐桌盛宴增香添味。
家人团聚备盛宴,新年顺畅更团圆。京东年货节携万千品质年货、好礼,以超值福利加码,和全国消费者一起迎接团圆除夕夜,共庆幸福中国年。未来,京东也将持续发挥供应链优势,让更多中外美食创新融合,拓展出更加多元的美食文化,为消费者带来更多优质全球美食。
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