近两年一些使用本土咖啡豆的品牌咖啡店如雨后春笋般涌现,2021年中国现磨咖啡市场规模约为1亿,今年更是有望翻一番,达到2亿。一些新推出品牌的咖啡店使用云南本土出产的咖啡豆,主打清爽的微酸口感,吸引了一批致力于探索新流行趋势的年轻人。

一方面,传统商业正以更开放的态度拥抱咖啡生意。近日,中国邮政旗下邮局咖啡开业、狗不理成立咖啡公司,这些跨界动作惹足了大众关注。另一方面,不同类型的新式咖啡门店、咖啡品牌百花齐放,快速成长。它们是外界看来现阶段显露疲态的消费投资市场中,少有的资本宠儿。

幸猫咖啡是杭州热流品牌运营管理有限公司于去年年创立的咖啡品牌,已在短短一年内获得瓜子股份2500万天使投资和纳斯达克上市公司(Bit Origin)1500万美元的A轮投资。ceo李磊表示获得A轮融资后幸猫咖啡将会快速占领国内市场,提升市场占有率以及优化产品供应链,打造优质运营团队,让我们拭目以待。

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