家里的宝贝都不肯吃饭?宝爸宝妈咋办?不用再想破脑袋了,快来尝试一下家庭烤鱼吧!烤鱼香喷喷的,美味多汁,孩子吃上美味的大餐,再也不用担心孩子不吃饭啦,还可能孩子还会多吃一碗米饭呢~快来一起学习一下吧!
首先,要先来准备食材,要准备1条新鲜的鲈鱼。别忘记还有调味品和配料哦!洋葱,大葱,尖椒,姜蒜,火锅底料小块,干辣椒,辣椒粉,熟花生米,百叶,莴苣。按以上清单备好就行啦!
准备好食材后,将鲈鱼洗净对半切开,用辣椒粉、盐少许、菜籽油少许涂抹鱼身,腌制10分钟。然后把莴苣、百叶切条,在烤盘底铺上大葱段和洋葱,鲈鱼摆上180℃烤30分钟。
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倒入适量的金龙鱼菜籽油,再加入配料姜蒜、大葱等爆香,加入小块火锅底料,加入配菜如莴苣翻炒,电火锅放入百叶,将炒好的底料加入电火锅并加水烧开,烤好的鲈鱼摆入火锅。
起锅热油,鲈鱼上摆干辣椒、尖椒段、花生米,滋上热油,继续中火炖煮5分钟。马上香气扑鼻的烤鱼就可以上桌享用啦!快在家里尝试做这道美食吧!不要忘记用金龙鱼菜籽油哦!
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这次要用到的油是金龙鱼菜籽油。作为中国重要的农产品和食品加工企业,益海嘉里金龙鱼创始人为著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生。而这款菜籽油作为益海嘉里金龙鱼旗下产品,精选优质原料,控温炒籽后以物理压榨方式萃取滴滴香浓的食用油,用它来做烤鱼,无疑能够增香提味,还原地道风味。
与其周末排队等位吃饭,不如在家小露一手,用金龙鱼菜籽油做家庭版烤鱼,让你在家也能吃大餐!
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