在叙府,有一款产品非常特殊,它的诞生丰富了叙府的【香型】生产工艺体系,扩展了我们对白酒类型的认知……
当它充满辨识度的水滴瓶型出现在眼前,眼光皆被其吸引。瓶盖如闪亮的瑰丽皇冠,摇曳生辉;穿透水晶般的水滴瓶身,典雅庄重,高贵绝俗;整体设计表现出“优雅庄重、精致绝伦”的高贵格调,历经时间的考验仍能散发永恒的魅力。
这一滴,汇聚酿酒工艺的创新与精华
叙府酒业开行业先河,首创多粮浓酱兼香型白酒生产方法——“一步法”。相比传统由两种及以上香型基酒分别酿造、分别贮藏、后期勾调成型的兼香型白酒酿造工艺,“一步法”生产工艺拥有一体成型的天然优势:让酒体在窖池中自然发酵,浓头酱尾,兼香天成;该项工艺也于2012年荣获国家发明专利认证。以此工艺酿造的柔雅叙府系列,品质优异,口感突出,相继获得“四川省名牌产品”“中国名酒典型酒”“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”等殊荣。
柔雅叙府是叙府酒业在传承中创新、在创新中传承的典型代表。其工艺被业内专家誉为宜宾白酒产业的酿酒绝艺与创新典范,也体现了叙府酒酿造技艺的价值所在。全新工艺配合宜宾古法“五粮配方”、“浓酱双技”结合、三年以上“陶坛窖藏”、八年以上臻级调味老酒为标准精心酿造,形成柔雅叙府独具的“15238”工艺,最终为柔雅叙府的优异品质打下了物质与技艺双重基础。
这一“滴”柔雅叙府,是叙府酒业酿酒工艺的精华所在,更是叙府酒业不忘初心、坚守匠心,酿造更优质白酒的心血。
这一滴,汇聚中华文化的柔与雅
中华酒文化源远流长。酒见证了盛唐的浩然磅礴,酿出宽阔的胸襟与境界;也见证了魏晋的风流不羁,荡气回肠,颇具侠客气质。但柔雅叙府所传递的柔和与雅致,却是白酒中别具一格的存在。柔雅展现的是中华文化的含蓄之美、包容之美与和谐之美。
自古以来,饮酒不仅是物质层面的满足,更多的是情感交流、自我表达的精神需求。当酒在日常生活中给予人们平淡的享受和惬意,酒就变得柔和。但当酒在文人的笔尖绽放,酒又被赋予了雅。这与柔雅叙府的口感风味如出一辙。柔雅叙府整体风格馥郁醇柔,其色微黄透明;其香幽雅谐调;其味醇香浓郁,入口甘冽,绵柔醇和,余味悠长。内外兼美的柔雅叙府,柔便绵柔醇和,雅便馥郁幽雅,带给了消费者绝佳的品饮体验。
这一“滴”柔雅叙府,传递出中华文化高雅端庄、和谐大气的美感,也体现了中国人于平淡中寻找真谛的生活艺术。
悠久的历史、精粹的选料、独特的制曲、甘冽的水源、独有的工艺、多年的窖藏……这是柔雅叙府所拥有的,但它能呈现给你的,却远远不止这一切。它的独特之处,还亟待你的发掘与探索。
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