国家统计局日前发布的数据显示，2023年1至2月，全国餐饮收入同比增长9.2%，餐饮堂食等线下消费场景有序恢复，带动相关消费回暖向好。而作为餐饮界中的朝阳行业——火锅，更是以强劲的姿态走在了餐饮复苏的前列。

 

伴随着市场的回暖，消费者们也对餐饮业提出了更高的要求，如消费场景动态化、产品精细化、服务品质化。蜀大侠在面临新的机遇与挑战时，精准把控市场风向，对接消费者需求，力求给客户打造一个全新升级的消费体验。

为此，蜀大侠4月7日-8日隆重推出第五届粉丝节活动，在抖音平台进行了为期两天的粉丝节专场直播，全国各地近300家门店侠义助阵，一起为广大消费者派送福利。这也是蜀大侠首次进行的全国性品牌活动，有效提升了单店人流量。

 

在4月7日上午9:00正式直播时，蜀大侠更是彰显了作为地道老成都火锅的品牌势能，开播仅5分钟，直播间人数便达到了1500+。直播期间，蜀大侠团购带货更是稳居直播带货榜top1！与此同时，蜀大侠百万粉丝、社群会员齐助阵，加大自媒体宣传力度，在微博、微信、小红书各新媒体平台打造的#蜀大侠第五届粉丝节##蜀大侠江湖侠客令#等话题标签，阅读量破百万，在这个气温与市场双回暖的4月引发了一波火锅热潮。

 

百舸争流，奋楫者先，激烈的市场环境之下，蜀大侠依旧有足够的信心，以平稳的心态面对市场带来的机遇与挑战。蜀大侠品牌负责人表示，只有打造好健康长效的经营模式，企业才有足够的发展空间；此次活动，蜀大侠不仅是为消费者提供优惠，也是秉持着健康经营、长效发展的理念，为连锁经营门店赋能，打造发展共同体，为企业、为品牌、为门店、为消费者负责。

 

自2015年蜀大侠成立以来，便一直秉持着“坚持好食材、用心做品质”的产品核心价值理念，迄今已在海内外开设600余家门店，位于成都、上海、西安、安徽、江苏等30多个省市自治州。蜀大侠成为成都餐饮同业公会、成都美食文化产业协会、四川省火锅协会副会长单位，跻身四川火锅十大连锁品牌，获得“中国著名品牌”“中国十大火锅品牌”等荣誉称号。

 

潮头登高再击浆，无边盛景在前头。蜀大侠地道老成都火锅也将不改初心，秉持“产品是标杆，服务是宗旨，品牌是生命”的企业发展理念，坚持“内功是锅底，外功看菜品”的产品核心价值理念，不断推陈出新，为广大消费者提供健康美味的新产品，让地道川味虾滑火锅在世界沸腾。

数据来源：国家统计局2023年统计

 

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